Enkelte mennesker kan være mer følsomme for effekten av koffein, men måten du drikker kaffen på, kan også ha noe å si.Image Credit:georgeclerk/E+/GettyImages
For mange er en dag uten kaffe utenkelig. Den populære drikken nytes av millioner av mennesker på grunn av sin fyldige smak og evne til å øke energinivået, men den er ikke uten potensielle bivirkninger.
Det som gir kaffen sin dype smak – syrene – kan også bidra til at man føler seg kvalm etter å ha drukket en kopp. Hvis du ofte føler deg kvalm etter å ha drukket kaffe, kan du lese mer om hvorfor og hva du kan gjøre med det.
1. Du har sure oppstøt
De fleste kaffesorters pH-verdier ligger mellom 4,85 og 5,10, noe som er på den sure siden av pH-skalaen, ifølge en studie publisert i Scientific Reports i oktober 2018.
Magen er allerede et surt miljø, og siden koffeinholdig kaffe også inneholder syrer, øker surhetsgraden i magen, noe som kan gi mageproblemer. Disse syrene kan fremskynde fordøyelsen av maten, og det er derfor noen føler et akutt behov for å gå på toalettet etter å ha drukket kaffe.
Ifølge Cleveland Clinic kan syreinnholdet i kaffe forårsake gastrointestinale symptomer som halsbrann, sure oppstøt og oppblåsthet. Disse symptomene skyldes at magesyren stuver seg opp i spiserøret (og forårsakes vanligvis av svært syreholdige matvarer og drikker som kaffe), ifølge Cedars-Sinai.
«De som har sure oppstøt, kan faktisk bli kvalme av å drikke kaffe», sier registrert kostholdsekspert Marie Spano, RD, CSCS. Fordi kaffe kan utløse sure oppstøt, kan de som opplever kronisk sure oppstøt (også kjent som gastroøsofageal reflukssykdom eller GERD) være mer utsatt for kvalme etter å ha drukket kaffe.
2. du drikker kaffe på tom mage
Mange går rett til kaffekjelen om morgenen og skjenker seg en kopp før de i det hele tatt har spist frokost, og dette kan være årsaken til den kaffeinduserte kvalmen. Noen kan til og med føle trang til å kaste opp etter å ha drukket kaffe på tom mage.
«Kaffe er svært sur når den skjenkes på tom mage, noe som kan irritere mageslimhinnen og føre til kvalme hos noen,» sier Mehak Naeem, RDN, registrert ernæringsfysiolog.
Det er ikke bare surheten i kaffen som har skylden. Koffeinet i kaffe er et sentralstimulerende middel som også kan spille en rolle. Koffein stimulerer utskillelsen av magesyre, en fordøyelsesvæske som bidrar til å bryte ned maten, ifølge en studie fra juli 2017 i Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America.
«Koffein stimulerer frigjøringen av gastrin, noe som resulterer i magesmerter når det produseres i for store mengder. Det gjør også at du føler deg kvalm. Så før du drikker kaffe, bør du spise litt mat,» sier Naeem.
Relatert lesing
Det beste tidspunktet for å drikke kaffe for bedre konsentrasjon er ikke når du våkner
3. du bruker visse medisiner
Kvalme er en vanlig bivirkning av enkelte medisiner og deres interaksjon med koffeinet i kaffe. Dette kan omfatte antibakterielle legemidler (som Cipro), noen antidepressiva (som MAOI) og astmamedisiner (som albuterol og teofyllin), ifølge AARP.
«Kvalme er en av de mange mulige bivirkningene av en interaksjon mellom koffein og legemidler», sier Jenna Volpe, RDN, LD, registrert dietist og klinisk urtemedisiner. «Folk bør alltid sjekke etikettene nøye når de tar medisiner for å unngå interaksjoner mellom mat og legemidler.»
Slik forebygger du kaffekvalme
Hvis du regelmessig blir kvalm av kaffe, kan du vurdere å kutte ned på inntaket – men vær også oppmerksom på at kvalme er en av bivirkningene av koffeinabstinens, ifølge National Library of Medicine. (Kvalme og oppkast er også symptomer på koffeinoverdose, ifølge Mount Sinai).
Hvis du planlegger å kutte ned på kaffen, bør du gå sakte frem.
Hvis du finner årsaken til den kaffeinduserte kvalmen, kan du iverksette tiltak for å redusere den. Her er noen anbefalte steder å begynne.
Relatert lesing
Dette er grunnen til at kaffen din ikke virker lenger, og hvordan du tilbakestiller koffeintoleransen din
1. Bytt til kaffe med lavt syreinnhold
Alternativer for kaffe med lavt syreinnhold inkluderer mørke steker, koffeinfri kaffe, espresso og kaldbrygget kaffe, ifølge Cleveland Clinic.
«Hvis du ikke orker å gi opp kaffekoppen din, kan du prøve koffeinfri kaffe med lavt syreinnhold», sier Spano. «Det er mye mer skånsomt for magen.»
2. Tilsett melk eller fløte
Hvis du lurer på om det gjør noen forskjell om du drikker kaffen svart, så gjør det sannsynligvis ikke det. Tvert imot kan du bli mer kvalm av å drikke kaffen svart enn med melk eller fløte. Hvis du tilsetter melk eller fløte i kaffen, kan det redusere surhetsgraden og gjøre den mer tålelig for magen.
«Prøv å tilsette litt usøtet melkeerstatning, en skje med kollagenpeptider og et naturlig søtningsmiddel til kaffen i stedet for å drikke den svart», sier Volpe.
3. Drikk kaffe til et måltid
Mat fungerer som en buffer ved bruk av medisiner, og det samme gjelder kaffe. For å redusere kvalmen etter å ha drukket kaffe kan du prøve å spise et måltid på forhånd eller samtidig.
«Ikke drikk kaffe på tom mage hvis du føler deg kvalm. Spis kalsiumrik mat før du drikker kaffe og øk det daglige vanninntaket. Kalsiumet i maten bidrar til å nøytralisere magesyren og surheten i kaffen», sier Naeem.