Ernærings-

Ovnposer er produsert av en høyvarmebestandig polyamidfilm, som er trygg for matlaging i ovnen og mikrobølgeovnen. Ovnposen holder kalkunen omgitt av sine naturlige juice, og gir en fuktig kalkun med mer smak. Matlaging av...

Skulderbiff er et benfritt kutt av storfekjøtt som ofte alternativt er merket som London broil, engelsk biff, sveitsisk biff eller beef chuck shoulder biff. Det er rik på smak, vanligvis billig og lite fett;...

Dehydrering av kjøtt forlenger holdbarheten, slik at du kan rehydrere det senere eller nyte det som en tørket mat. Kokt bacon fungerer godt i en dehydrator og lager en proteinpakket snack, salatpålegg eller suppeingrediens....

Hvis du vil lage Crock-Pot-villbiff, er det viktig å vite hvilket kjøttkutt du har med å gjøre. Michigan State University indikerer at selv om hjertefisk er en mager proteinkilde sammenlignet med storfekjøtt, er det...

Skinker inkluderer noe av det mest legendariske av alt spekemat. Enten våtkurert eller tørr, røkt eller u røkt, kommer alltid den rike smaken av en god skinke gjennom. Noen kokker sliter imidlertid med å...

Å tilsette eddik i vannet som brukes til å tilberede reker forbedrer smaken uten å tilsette den særegne sure smaken av eddik. Du kan vanligvis legge en liten mengde eddik til enhver oppskrift som...

Både hard- og soft-muslinger er deilige og enkle å tilberede og tilberede. Du kan spise muslinger med hardt skall rå eller tilberedt, men muslinger med museskall må tilberedes til de åpnes før du spiser....

Med sin litt salte og kjøttfulle smak er blåskjell en relativt fettrik kilde til protein, jern og vitamin B12. Smaken deres fungerer med en rekke andre ingredienser, alt fra kokosmelk til tomater. De koker...