Fet mat som kylling anbud og alkohol som øl kan utløse diaré. Bildekreditt: rez-art / iStock / GettyImages
Ofte forårsakes et angrep av diaré av et virus eller en infeksjon. Det kan til og med være en bivirkning av noen medisiner, ifølge National Institute of Diabetes and Digestive Kidney Disease. Men hvis du regelmessig opplever løs, vannaktig avføring, kan matallergi, intoleranse eller å spise visse matvarer i overkant være årsaken.
Det kan være vanskelig å fastslå hvilke spesifikke matvarer som forårsaker hyppige badeturer, fordi det som plager en person, ikke påvirker en annen. Hvis du finner ut at du har regelmessige anfall av diaré, kan det føre til at du fører en matdagbok hjelpe deg med å identifisere den skyldige. Her er seks vanlige matvarer som forårsaker diaré.
1. Sukkerfri eller diettmat med lite sukker
Sukkererstatninger som sorbitol, xylitol og maltitol tilsettes noen diettmatvarer som er merket «sukkerfri», «null-sukker» eller «lite sukker» for å holde kalori- og sukkerinnholdet lavt og søthetsnivået høyt. Du finner disse typer søtningsmidler i brus, lett yoghurt og sukkerfritt tyggegummi og godteri.
Selv om intensjonen med sukkeralkoholer kan være god, er bivirkningene mindre ønskelige. Løs avføring er en vanlig klage med denne typen søtningsmidler, ifølge Yale New Haven Health – spesielt når den konsumeres i overkant. Fordøyelsen deres resulterer ofte i å trekke mer vann inn i tarmene, noe som resulterer i vannet avføring.
2. Meieri
Hvis du spiser is, ost eller yoghurt får deg til å løpe på do, kan det være lurt å kutte ned på meieriet. En intoleranse mot laktose, den typen sukker som finnes i meieriprodukter, er ganske vanlig. Faktisk har så mange som 50 millioner amerikanske voksne laktoseintoleranse, ifølge National Institutes of Health. I tillegg til diaré, kan du også oppleve kramper, oppblåsthet og kvalme.
Den gode nyheten er at det er mange alternativer som ikke er meieriprodukter til melk, ost, yoghurt, is og andre kjære alternativer som er tilgjengelige på markedet. Et annet alternativ er å ta et fordøyelsesenzymtilskudd som Lactaid med melkeprodukter.
3. FODMAPs
Matvarer med mye FODMAPs (som står for gjærbare oligosakkarider, disakkarider, monosakkarider og polyoler) kan forårsake kaos på fordøyelsessystemet, spesielt for de som lever med IBS, som rammer 10 til 15 prosent av verdens befolkning, ifølge International Foundation of Gastrointestinal Forstyrrelser.
FODMAPs er en gruppe sukker som ikke blir fullstendig fordøyd, som forklart av Monash University. Dette resulterer i at mer vann kommer inn i mage-tarmkanalen og overproduksjon av gass, noe som kan føre til oppblåsthet og diaré.
High-FODMAP mat inkluderer sukkeralkoholer og laktose; fruktose, som er i høyere konsentrasjon i noe frukt og honning; og fruktaner og GOS-holdige matvarer som løk, belgfrukter og hvete.
4. Stekt eller fet mat
Pizza, burgere, pommes frites, kyllingvinger og lignende inneholder mye fett, noe som ikke er bra for hjertene våre – eller for tarmen. Mens en bit pizza ikke kan føre til diaré, kan det være vanskelig å fordøye store mengder fettrike matvarer.
Hvis kroppene våre sliter med å fordøye fett fra fet mat, tar de seg til kolonet vårt, der de blir brutt ned. Denne prosessen kan forårsake tilstrømning av væske, noe som resulterer i diaré, som forklart av Harvard Health Publishing.
5. Alkohol
Å ha noen for mange drinker kan gi deg en rasende hodepine dagen etter, ja, men du kan også finne deg fast på toalettet.
Å oppleve diaré etter å ha drukket alkohol kan skyldes en rekke faktorer som overdreven væskeinntak, endringer i mikrobiomet, irritasjon i slimhinnen i mage-tarmkanalen eller til og med svekkelse av musklene i tarmen (mye hvordan alkohol svekker andre deler av vår kroppene).
For de som drikker alkohol, begrens inntaket til maksimalt en drink per dag for personer som er tildelt kvinner ved fødselen og to drinker om dagen for personer som er tildelt menn ved fødselen, ifølge Centers for Disease Control.
6. Krydret mat
Forskning viser at varm og krydret mat kan være bra for deg, men problemet er at ikke alle tåler dem. Vi snakker ikke bare om å kunne håndtere varmen i munnen når du tar en bit – krydret mat kan også irritere slimhinnen i mage-tarmkanalen.
Dette gjelder spesielt med de som har IBS. Krydret paprika og krydder kan utløse symptomer som diaré.