bakervarer
Hvordan avkjøle informasjonskapsler uten stativ etter baking
Når du vil ha barna løpende, er det få ting som er mer effektive enn en panne med småkaker som er ferske ut av ovnen. Ideelt sett vil det alltid være et trådstativ i...
bakervarer
Hva er det som får en kake til å sprekke på toppen?
Kaker er noe av en utfordring for nye bakere som prøver vingene. Når de jobber, er de fantastiske, men det er altfor mange måter at de ikke fungerer. Inntil du har bakt nok kaker...
bakervarer
Kan bakepulver erstatte maisstivelse?
Maisstivelse brukes ofte til å tykne kakefyllinger, gravier og puddinger. Den blandes jevnt med kaldt vann, har ingen smak og gir et skinnende utseende på matvarene. Den lager også et tynt, sprøtt gyllent belegg...