dietter
2018 «Dirty Dozen»: de plantevernmidler-dekkede produktene du bør se opp for
Environmental Working Group har gitt ut sin Dirty Dozen-liste over frukt og grønnsaker i 2018, og for tredje år på rad ble jordbær kåret til den mest skadedyrsreddede råvaren.Jordbær har toppet EWPs Dirty Dozen-liste...
dietter
Kan du spise for mange soyabønner?
Soyabønner, som er en grunnleggende faktor i det japanske og asiatiske kostholdet i mer enn 5000 år, inneholder rikelig med protein og lite fett, noe som gjør dem til et sunt tilskudd til kostholdet...
dietter
Hvordan spise sunt hos Burger King
Burger King synes sannsynligvis ikke å være det beste stedet å spise når du prøver å holde seg til et sunt kosthold. Med pommes frites, fete burgere og sukkerfylte drinker, kan det hende du...
dietter
Millioner av levende amerikanere har en historie med kreft, ifølge The National Cancer Institute. Selv om forskning ikke er avgjørende, er det bevis på at å spise havregryn i det vanlige kostholdet ditt kan...
grunnleggende ernæring
Med et lavt kaloriinnhold per porsjon er det usannsynlig at edamame blir fetende - med mindre du regelmessig spiser en stor mengde. Spis dem med måte, og du vil også høste de andre fordelene...
matlaging og bakst
Hva tilsvarer fersk ingefærrot til bakken ingefær?
Når oppskriften din krever fersk ingefær og du bare har malt ingefær for hånden, må du vite hvor mye du skal bruke til å erstatte. Når du konverterer revet ingefær til malt ingefær eller...
grunnleggende ernæring
Når du leter etter en utmerket kilde til protein og vitamin B-12 av kvalitet, er kjøtt et av de beste valgene dine. Noen kjøttstykker inneholder så mye mettet fett og kolesterol, men at det...
grunnleggende ernæring
Hvordan unngå at saus skilles ut
Olje og vann blandes normalt ikke, men tilsetningen av et emulgeringsmiddel binder de to sammen i de fleste sauser, og gir dem en jevn tekstur. Emulgatoren er vanligvis et protein - egg, fløte eller...