Myten om hvordan å spise frukt og kjøtt sammen fører til råtnende sukker i tarmen? Helt falske.Få mat som kombinerer myter støttes av legitim vitenskap. Kreditt: muhdhaminuddin / tjue20Enten de finnes i gamle ayurvediske...

Når var sist gang du spiste dadler? Hvis du er i diett eller prøver å holde kaloriene i sjakk, er det ikke sikkert at de er ditt første valg. Til tross for det høye...

Natriumbikarbonat og bikarbonat brus er det samme - du vet kanskje det bedre som natron. Denne kjemiske forbindelsen har bruksområder som går utover å fungere som et surdemiddel i bakevarene dine. Det er en...

Hvis du har utviklet en merkelig reaksjon etter å ha spist et måltid fra din favoritt-kinesiske restaurant, kan du mistenke at du lider av en MSG-allergi. Monosodium glutamate (MSG) er et mattilsetningsstoff som tilsettes...

Fra å legge en forfriskende zing i vannet ditt til marinering av fisken til perfeksjon, serverer sitroner et bredt utvalg av kulinariske funksjoner. Hvis du bare bruker saften og kaster skallet, kan det hende...

Franske linser og røde linser er kanskje ikke så ofte tilgjengelige i butikkene som tradisjonelle brune linser, men de har hver sin utpreget smaksrike egenskap som låner godt til en rekke separate retter. Mens...

Noen mennesker tror feilaktig at fordi kostholdsdrikker vanligvis inneholder sukkeralternativer, er de lite glykemiske - har lav innvirkning på blodsukkeret og forårsaker ikke raske blodsukkerøkninger som mat med høyt glykemisk innhold. Hvis du bruker...

Hvis magen gjør vondt etter å ha spist kjøtt, er det sannsynligvis fordi kjøttet du spiste var harskt eller forurenset. Imidlertid, hvis du regelmessig opplever smerter i nedre del av magen etter å ha...