Mange kaffearomaer har flere fordeler som det kan være lurt å benytte seg av.Image Credit:morefit.eu/Creative
I denne artikkelen
- Hvordan vi valgte
- Beste sirup med smakstilsetning
- Beste meieriprodukt
- Beste krydder
- Beste olje
- Beste sukker-alternativ
- Beste lavkarbo
- Best plantebasert
- Best for tarmhelse
- Best for brygging
- Hva du bør se etter
Svart kaffe har definitivt ernæringsmessige fordeler, men det er ikke alle som tåler den bitre smaken. Kaffearomaer og sirup kan gjøre morgenkaffen mer behagelig, men de kan også tilføre ekstra kalorier og sukker. «Hvis du overdriver, kan det potensielt føre til helseproblemer», sier Mackenzie Burgess, RDN.
Men fortvil ikke – heldigvis finnes det mange produkter med kaffesmak som kan gi smaksløkene dine nytelse uten de ekle greiene. Noen av dem inneholder til og med andre næringsstoffer du trenger.
Dagens video
Hvordan vi valgte
For å sette sammen denne listen over de beste produktene med kaffesmak har vi snakket med kostholdseksperter og ernæringseksperter for å få deres anbefalinger basert på følgende kriterier:
- Smak
- Næringsverdi
- Sukkerinnhold
- Ingredienser
De beste smakstilsetningene og sirupene til kaffe
- Beste sirup med smakstilsetning: Monin økologisk vaniljesirup ($ 17,65, Amazon)
- Beste meieriprodukt: Chobani Coffee Creamer ($4,99, Instacart)
- Beste krydder: McCormick Ground Cinnamon ($ 2,78, Walmart)
- Beste matolje: doTERRA Peppermint Oil (32 dollar, doTERRA)
- Beste sukkeralternativ: Stevia in the Raw-pakker ($ 23,24, Amazon)
- Beste lavkarbo: Prymal Coffee Creamer ($ 24, Prymal)
- Beste plantebaserte: Laird Superfood Cacao Superfood Coffee Creamer (20,95 dollar, LairdSuperFood)
- Best for tarmhelse: Four Sigmatic Gut Health Functional Creamer ($20, Four Sigmatic)
- Best for brygging: Inbru Coffee Flavoring ($ 7,75, Inbru)
1. beste smaksgivende sirup: Monin økologisk vaniljesirup
Visit Pagehttps://www.amazon.comThis vaniljesirup er alt du trenger for å gi kaffen litt sødme.Image Credit:Monin
Hvis du liker kaffen din på den søtere siden, vil du elske den rike, glatte smaken av vanilje med subtile toner av karamell som denne sirupen fra Monin har å by på. Smaken og den enkle ingredienslisten i denne sirupen med kaffesmak gjør den til et godt valg.
«Smaken på denne kaffesirupen er fantastisk, og ingrediensene er i toppklasse», sier Theresa Mazza, CHES, DTR. «Det beste er at den ikke inneholder noe kunstig søppel – bare rent rørsukker, vann og vanilje.»
Når det er sagt, er dette likevel en sirup laget av sukker, så det gjelder å passe på porsjonene. «Kaloriene og sukkeret kan definitivt bli mye», sier Mazza. Heldigvis er sirupen ganske kraftig, så du trenger bare en liten mengde for å sette smak på kaffen.
Kjøp den: Amazon.com; Pris: 17,65 dollar.
2. beste meieriprodukt: Chobani Coffee Creamer
Visit Pagehttps://go.skimresources.comMade med bare fem ingredienser er denne fløten fra Chobani en kaffesmaker av høy kvalitet.Image Credit:Chobani
Kaffefløte er ofte laget med melk eller fløte, men mange er også fulle av ingredienser du sannsynligvis ikke vil ha. «Jeg elsker Chobanis serie med kaffefløte fordi de er laget med fem eller færre naturlige ingredienser hver,» sier Kaleigh McMordie, RDN, LD.
Chobani bruker ingredienser du ikke trenger å bekymre deg for i smakstilsetningen, og den har en god, kremaktig konsistens og en mild, søt smak. «Det er ingen kunstige tilsetningsstoffer eller fyllstoffer – og de smaker godt! Selv om de fortsatt inneholder litt sukker, kan du bruke bare en skvett, eller blande den med vanlig melk eller halvmelk for å få mindre sukker», sier McCordie.
Bare husk at denne kaffesmaken inneholder ca. 30 kalorier og 4 gram sukker per spiseskje, så du bør være forsiktig med hvor mye du bruker.
Chobani Coffee Creamer kommer i en rekke yummy smaker, inkludert vanilje, hasselnøtt, søt krem, karamell og kaker og krem.
Kjøp den: Instacart.com; Pris: 4,99 dollar.
3. beste krydder: McCormick malt kanel
Visit Pagehttps://go.skimresources.comA dryss av malt kanel kan gi morgenkaffen smak og antioksidantkraft.Image Credit:McCormick
En annen god måte å sette smak på kaffen på er å bruke krydder. Spesielt kanel har en naturlig søtlig smak og kan gi kaffen en fristende aroma, for ikke å snakke om noen helsefordeler.
«Jeg er en stor tilhenger av malt kanel som kaffearoma», sier Keith-Thomas Ayoob, RD, FAND.»Jeg liker at man kan tilsette det i en kanne kaffe eller bare i en enkelt kopp.»
Og fordi det er et krydder med bare én ingrediens, får du en dose smak uten tilsatt sukker eller fyllstoffer. «Enda bedre er det at det ikke inneholder kalorier, men til gjengjeld masse antioksidanter», sier Dr. Ayoob. «Forskning tyder på at kanel til og med kan bidra til å forebygge blodsukkerstigning.»
Kjøp: Walmart.com Pris: 2,78 dollar.
4. Beste olje i matvarekvalitet: doTERRA Peppermynteolje
Visit Pagehttps://www.amazon.comGive kaffen din en kraftig, mintaktig smak ved å tilsette peppermynteolje av matkvalitet.Image Credit:doTERRA
Å tilsette matolje er en annen god måte å gi en kopp kaffe en dose intens smak uten sukker eller andre tilsetningsstoffer. Den har én ingrediens, ingen kalorier eller sukker, og du trenger bare å bruke en liten mengde.
«Rene, næringsmiddelgodkjente oljer er en fantastisk måte å sette smak på kaffen på, spesielt fordi du egentlig bare trenger en dråpe eller to», sier funksjonell ernæringsfysiolog Amy Lippert, NTP. «Jeg elsker å bruke peppermynteolje rundt juletider, og feddolje om høsten når det er sesong for gresskarkrydder.» Du kan også prøve andre alternativer som kanelolje og vaniljeolje.
Kjøp den: doTERRA ($ 32); Amazon ($ 31,90)
5. beste sukker-alternativet: Stevia in the Raw-pakkene
Visit Pagehttps://www.amazon.comIf du liker kaffen din søt, men vil droppe sukkeret, kan du vurdere en pakke med stevia i stedet.Image Credit:Stevia in the Raw
Å søte kaffen kan gjøre mye for å få den til å smake bedre, men for mye tilsatt sukker i kostholdet kan ha negative helseeffekter. Hvis du i stedet bruker stevia, får du akkurat den subtile smaken du trenger.
«Mitt favorittsøtningsmiddel i kaffe er Stevia in the Raw», sier Melissa Mitri, RD. «Det gir kaffen en naturlig søtsmak uten å være for dominerende.»
I tillegg til å tilføre sødme er stevia et kalorifritt søtningsmiddel uten karbohydrater. «Stevia har blitt satt i sammenheng med forbedret blodsukkernivå», sier Mitri. Og det kan være et trygt søtningsmiddel for personer med diabetes, ifølge en gjennomgang i mars 2020 i Avicenna Journal of Phytomedicine%20and%20calorie%2Dfree.).
Kjøp det: Amazon.com; Pris: $ 23,24
6. beste lavkarbo: Prymal Kaffe Creamer
Visit Pagehttps://www.amazon.comGive kaffen din en rik, dessertlignende smak uten tilsatt sukker eller maissirup.Image Credit:Prymal
Takket være denne kaffefløten fra Prymal kan du både spise bursdagskake og drikke den. Dette sukkerfrie kaffefløtepulveret med Prymals vinnende Birthday Cake-smak er som dessert i et krus.
Ikke la deg lure av smaken, den er laget for å passe inn i et sunt kosthold. Denne fløten inneholder lite karbohydrater og er ikke tilsatt sukker. Den er søtet med en blanding av erytritol (en sukkeralkohol) og ekstrakter av sikorirot, munkefrukt og stevia – ingredienser som ifølge St. Luke’s Health ikke påvirker blodsukkeret negativt.
I tillegg får du i deg en dose sunt fett. «Denne kaffefløten inneholder en type fett som kalles mellomkjedede triglyserider, ofte kalt MCT. De er unike fordi de omsettes raskt, noe som gjør at de kan brukes som en umiddelbar energikilde», sier Burgess.
Prymal tilbyr kaffekremer i andre morsomme smaker som Original, Cacao Mocha, Salted Caramel, Irish Cream, Red Velvet, Butter Pecan, French Vanilla, Cinnamon Dolce med flere. Du kan handle enkeltstående smaker eller kjøpe en variasjonspakke.
Kjøp det: Prymal ($ 24 for en stor pose); Amazon ($ 24,99)
7. beste plantebaserte: Laird Superfood Superfood Coffee Creamer
Visit Pagehttps://www.amazon.comThis kaffesmak i pulverform fra Laird er godkjent for vegetarianere og veganere.Image Credit:Laird
Kaffefløten fra Laird er laget av bare fem ingredienser og tilfører smak og næringsstoffer uten skadelige tilsetningsstoffer.
«Disse kremfløtene er lett søtet med kokossukker, som inneholder en liten mengde spormineraler som jern og sink», sier Burgess. «Laird bytter også ut hydrogenerte oljer med ekstra virgin kokosnøttolje, som er mye mer næringsrik.»
Denne fløten er laget av kokosmelk i pulverform, kokossukker, ekstra jomfru kokosnøttolje, kalsium fra tang og naturlige aromaer. Den er meierifri, glutenfri og veganvennlig, og finnes i et bredt utvalg av smaker som kakao, gurkemeie, sjokolademynte, gresskarkrydder og mer.
Kjøp den: Laird Superfood ($20,95); Amazon ($40,67 for en variasjonspakke)
8. Best for tarmens helse: Four Sigmatic Gut Health Functional Creamer
Visit Pagehttps://us.foursigmatic.comThis tarmsunn kremfløte tilfører morgenkaffen din mye smak og næringsstoffer.Image Credit:Four Sigmatic
Det er viktig å ta vare på tarmhelsen, og en kaffesmaker som Four Sigmatics Functional Creamer kan hjelpe deg med å starte dagen på en sunn måte. Denne smakstilsetningen er laget med tanke på tarmen, og er full av de næringsstoffene du trenger, mens den utelater det du ikke trenger.
«Four Sigmatics serie med kaffearomaer er fri for kunstige ingredienser og fyllstoffer», sier Erin Kenney, RD, LDN. «I stedet er de laget med kokosmelk, ekte vanilje og både prebiotika og probiotika, som bidrar til å opprettholde tarmhelsen.»
Prebiotika fungerer som «mat» for de gode bakteriene (også kalt probiotiske bakterier) i tarmen. Å få i seg begge deler gjennom kosten er nøkkelen til et balansert mikrobiom og god fordøyelseshelse.
«Denne smakstilsetningen inneholder også MCT-olje, som har vist seg å redusere bakterievekst og forbedre helsen til tarmslimhinnen», sier Kenney. Den finnes i flere varianter som fremmer ulike fordeler, for eksempel Gut Health Vanilla Coconut, Balance Original Coconut og Think Cacao Coconut.
Kjøp den: Foursigmatic.com; Pris: 20 dollar.
9. Best til kaffebrygging: Inbru Coffee Flavoring
Visit Pagehttps://inbru.comSprinkle dette pulveret i kaffegruten før du brygger for å tilføre smak til hele kannen.Image Credit:Inbru
Takket være folkene hos Inbru kan du nå tilføre smak til kaffen ved å tilsette smakstilsetningen i selve kaffegruten. Det betyr at du får fordelen av en kaffe med rik smak uten tilsatte kalorier, sukker eller fyllstoff.
Inbru fremstiller sine kaffearomaer av risskall, som er det ytre skallet på riskornet som vanligvis kastes under malingsprosessen. Risskallene er tilsatt aromastoffer og eteriske oljer, og når du tilsetter dem i kaffegruten før brygging, bidrar varmen til at smakene frigjøres i kaffen etter hvert som den brygges.
Uten ekstra ingredienser er dette produktet perfekt for deg som ønsker en subtil, aromatisk smakstilsetning. Den finnes i varianter som Vanilla Hazelnut, Vanilla Bean, Toasted Chestnut, Southern Pecan, Pumpkin Pie og Chocolate Fudge, for å nevne noen.
Kjøp: Inbru.com; Pris: 7,75 dollar.
Hva du bør se etter når det gjelder kaffearomaer
Det finnes mange ulike produkter å velge mellom, men når du skal finne den beste kaffearomaen, er det noen ting du bør se etter.
En kort ingrediensliste
Burgess foreslår at du smaksetter kaffen med et produkt som ideelt sett er laget av fem ingredienser eller færre. «Jeg anbefaler at du kikker på næringsdeklarasjonen og ser etter ingredienser du kan uttale», sier hun.
I tillegg kan det være lurt å unngå noen spesifikke tilsetningsstoffer som vanligvis finnes i kaffearomaer og fløte. «Noen ingredienser du bør unngå, er tilsatte fyllstoffer som karragenan, gellangummi, maissirup og hydrogenerte oljer», sier Burgess. «Disse tilsetningsstoffene har blitt knyttet til helseproblemer som betennelser.»
Minimalt med tilsatt sukker
Det er også lurt å velge smakstilsetninger og sirup som ikke inneholder mye tilsatt sukker. «For mye tilsatt sukker i kosten kan øke risikoen for sykdommer som diabetes og hjertesykdom, sier Burgess.
Hvis du har diabetes eller bare passer på blodsukkeret, bør du velge kaffearomaer uten tilsatt sukker. Hvis du likevel vil ha noe søtt, finnes det produkter som er søtet med ingredienser som stevia, munkefrukt eller sukkeralkoholer, som ikke påvirker blodsukkeret nevneverdig, ifølge St. Luke’s Health.
Andre fordeler
Mange av produktene på listen vår inneholder tilleggsingredienser og næringsstoffer som kan gi morgenkaffen helsefordeler, for eksempel sunt fett eller probiotika. Les produktbeskrivelsene og emballasjen for å se hvilke som kan passe til dine helsemål.