Skål med kikerter og ris i karri.Image Credit:AD077/iStock/Getty Images
Vitamin B-16, også kjent som dimetylglycin, N,N-dimetylglycin, dimetylaminoeddiksyre, N-metylsarcosin eller DMG, er mer et kosttilskudd enn et vitamin. Vitamin B-16 er et derivat av aminosyren glycin. Medisinsk sett er vitamin B-16 ikke et ekte vitamin, fordi mangel på B-16 ikke fører til noen skadevirkninger i kroppen. Produsenter av vitamin B-16 hevder imidlertid at det kan forbedre idrettsprestasjoner, stimulere immunforsvaret og bidra til å behandle autisme, epilepsi og mitokondriesykdom. Du bør ikke bruke eller ta vitamin B-16 for å behandle en spesifikk medisinsk tilstand uten å konsultere en medisinsk fagperson.
Beskrivelse av vitamin B-16
Vitamin B-16 er et derivat av aminosyren glycin og har en kjemisk struktur som ligner på et vannløselig vitamin. Strukturformelen til vitamin B-16 er (CH3)2NCH2COOH. I kroppen din absorberer tynntarmen vitamin B-16, og deretter omdanner leveren det til andre nyttige metabolitter. Vitamin B-16 fungerer også som en byggestein i DNA, aminosyrer, nevrotransmittere og hormoner.
Bruksområder for vitamin B-16
Produsenter av vitamin B-16-tilskudd hevder at vitamin B-16 som kosttilskudd kan styrke immunforsvaret, stimulere nevrologiske funksjoner og bidra til å håndtere autisme og epilepsi. Ifølge Memorial Sloan-Kettering Cancer Center forbedrer vitamin B-16 immunresponsen hos mennesker og dyr ved å forbedre oksygenutnyttelsen under hypoksi, en medisinsk tilstand der kroppen ikke får tilstrekkelig oksygen. Vitamin B-16 kan også redusere opphopning av melkesyre i blodet under stressende situasjoner og dermed bidra til å forebygge kramper. Bruken av vitamin B-16 som medisinsk kosttilskudd er imidlertid fortsatt kontroversiell, ettersom tilgjengelige studier ikke bekrefter de medisinske fordelene med vitamin B-16.
Fordeler med vitamin B-16
Vitamin B-16 er en metyldonor. Metyldonorer hjelper kroppen din med å produsere hjernekjemikalier og kan dermed forbedre seksuell nytelse, humør, energi, velvære, årvåkenhet, konsentrasjon og visuell klarhet. Ifølge «The Real Vitamin and Mineral Book» er vitamin B-16 en effektiv energibooster og et utholdenhetsfremmende og kardiovaskulært oppbyggende næringsstoff. I tillegg kan vitamin B-16 beskytte mot smittsomme stoffer i kroppen og optimalisere prestasjonene til idrettsutøvere og aktive personer.
Kilder til vitamin B-16
Fysiologisk sett er vitamin B-16 et biprodukt av kolin. Det sirkulerer i kroppen i små mengder i bare noen sekunder av gangen. Du finner vitamin B-16 naturlig i både dyre- og planteceller og i visse matvarer, blant annet lever, bønner og kornprodukter. I tillegg kan du finne vitamin B-16 i det ytre belegget på ris, ølgjær, korn og mange typer frø. Dette vitaminet selges også som kosttilskudd. Du bør imidlertid snakke med en lege før du tar kosttilskudd som inneholder vitamin B-16.