Makaronisalat i en hvit bolle.Image Credit:Fudio/iStock/Getty Images
Selv om noen typer salat er kalorifattige, er makaronisalat vanligvis ikke det. Makaronisalat inneholder vanligvis kaloririke ingredienser som pasta og majones, så sjekk næringsdeklarasjonen nøye hvis du teller kalorier og fett.
Kalorier
En porsjon makaronisalat på 1 kopp inneholder ca. 373 kalorier. Dette utgjør nesten 19 prosent av kaloriene dine hvis du følger et typisk daglig kosthold på 2000 kalorier.
Fett
Makaronisalat inneholder mye fett, 1 kopp inneholder ca. 7 gram. Husk også at majones, som vanligvis brukes i makaronisalat, inneholder mye mettet fett, en type fett som kan øke risikoen for hjertesykdom. Voksne fra 19 år og oppover bør holde fettinntaket på mellom 20 og 35 prosent av det daglige kaloriinntaket, ifølge Dietary Guidelines for Americans, 2010.
Karbohydrater og protein
Makaronisalat er rik på karbohydrater. Hver kopp makaronisalat inneholder 53 gram karbohydrater, 3 gram fiber og 1 gram sukker. Makaronisalat er ikke en rik kilde til protein, da den inneholder ca. 9 gram av dette næringsstoffet.