Idrettsutøver drikker en sportsdrikkBildekreditt:vladans/iStock/Getty Images
Du har kanskje hørt historien om hvordan Gatorade ble til. PepsiCo forteller historien fra 1965 om en assistenttrener ved University of Florida som satte seg ned med universitetslegene og spurte hvorfor spillerne hans var så påvirket av varmen. I stedet for å gi det åpenbare svaret – at spillerne var påvirket av varmen fordi de hadde forsøkt å utføre overmenneskelige prestasjoner i Floridas stekende sol – ble et nytt produkt født. Spillerne ble tilbudt en sukkerholdig drikk for å erstatte væsketapet på banen. Etter en varm og tøff dag kan det hende at du gir etter for medienes forslag og tar en Gatorade. Det er viktig å skille mellom denne markedsføringshypen og vitenskapen – spesielt hvis du allerede har forhøyede nivåer av kalium i blodet.
Kalium
Kilder i kosten
Kalium finnes overalt i maten. Selv vanlig vann fra springen inneholder kalium. Kaliummangel er nesten ukjent, bortsett fra hos mennesker som sulter, anorektikere eller de som tar vanndrivende midler. Idrettsutøvere som spiller i den varme solen, vil ikke ha kaliummangel fordi kaliumnivået raskt vil komme i likevekt når de slutter å svette.
Gatorade
En flaske med den originale, drikkeklare Gatorade med fruktsmak inneholder bare 37 milligram kalium. Selv i henhold til standardene satt av National Kidney Foundation er dette en svært liten mengde kalium. Til sammenligning inneholder en halvliter melk uten fett 382 milligram kalium.
Kosthold med lavt kaliuminnhold
Pasienter med fremskreden nyresykdom er ofte ikke i stand til å fjerne overflødig kalium fra blodet. Dette er farlig fordi forhøyede kaliumnivåer kan forårsake uregelmessige hjerteslag og hjerteinfarkt. Selv om individuelle anbefalinger varierer fra pasient til pasient, anbefaler nefrologer generelt at voksne med høye kaliumnivåer begrenser inntaket til mindre enn 2000-3000 milligram kalium per dag. Å drikke Gatorade passer godt inn i denne anbefalingen. Selv om du er nyrepasient, vil ikke Gatorade øke kaliumnivået ditt så lenge du følger nefrologens råd om kaliuminntak.