Jazz opp lunsjen din med disse ferske sandwichoppskriftene som faktisk holder deg mett. Bildekreditt: istetiana / Moment / GettyImages
Rask, enkel og bærbar, det er ingen tvil om at smørbrød er praktiske (og perfekte for når vi har mattretthet). Men mens du kan piske sammen en PB&J eller en kalkunklubb på fem minutter, la oss være ærlige – disse sandwichstiftene tilfredsstiller ikke alltid sulten din.
For å avverge magen, må en sandwich være robust nok til å stå alene som et ordentlig måltid. Det betyr at den skal levere en balanse mellom protein, fiber og sunt fett. Disse seks sunne sandwichoppskriftene pakker mer enn 20 gram protein og sjekker alle boksene for en lykkelig mage.
Får du nok proteiner? Spor makroene dine ved å logge måltidene dine på MyPlate-appen. Last ned nå for å finjustere kostholdet ditt i dag!
1. Smashed Chickpea Club Sandwich
Knuste kikerter er stjernen i denne proteinpakkede vegetariske klubbsmørbrødet. Bildekreditt: Ildi / Adobe Stock
- Kalorier: 524
- Protein: 21 gram
Med sunn hjelp av rødløk, agurk, mikrogrønnsaker og tomater, hjelper denne proteinrike sandwichen deg enkelt med å oppfylle ditt daglige veggie-mål. Knuste kikerter – som gir en proteinstans og tarmvennlig fiber (hele 17 gram per porsjon) – avrunder den mettende sandwichfyllingen, garantert å holde appetitten i sjakk til middag.
I mellomtiden gir pantry-stifter som et skvett sitronsaft og et drypp med olivenolje massevis av smak.
Få oppskriften Smashed Chickpea Club Sandwich og informasjon om ernæring her.
2. Opplyst kylling og figsandwich
Ser du på karbohydratinntaket ditt? Bare hul ut brødet på hver side for å redusere serveringen av stivelsesholdige karbohydrater. Bildekreditt: Natallia / adobe stock
- Kalorier: 427
- Protein: 40 gram
Denne vakkert balanserte baguetten med en balsamico-reduksjon kan virke fancy (tenk: parisiske bistroer), men det er en lek å lage (bokstavelig talt fem minutter fra prep til plate). Ferske fiken og chèvre, en ost laget av geitemelk, gir den søte og salte faktoren mens babyens spinat gir et ekstra lag med tekstur og en rekke næringsstoffer. Bruk rotisseriekylling for å spare mer tid.
Få opplyst kylling og figsandwichoppskrift og informasjon om ernæring her.
3. Rainbow Sandwich Pinwheels
Disse sandwichhjulene er proteinkraftverk. Bildekreditt: beats_ / adobe stock
- Kalorier: 438
- Protein: 26 gram
Fylt med hardkokte egg, cheddarost og kremaktig avokado, leverer disse enkle sandwichrullene alle sunne karbohydrater, fett og protein du trenger i en smak som er behagelig. Og med innholdet pent innpakket i en hel hvetetortilla, er disse proteinpakkede pinwheels praktisk talt sølsikre og ideelle for lunsjpakker.
Få Rainbow Sandwich Pinwheels oppskrift og informasjon om ernæring her.
4. Florentinsk grillet ostesandwich
Denne sofistikerte grillosten har kremaktig Gruyere og posjerte egg for ekstra protein. Bildekreditt: okkijan2010 / Adobe Stock
- Kalorier: 439
- Protein: 28 gram
Det er ingenting som en ooey-gooey grillet ost for å vekke opp bekymringsløse barndomsminner. Den klassiske komfortmaten får en voksen oppgradering i denne smakfulle smørbrødet takket være de komplekse, nøtteaktige notene av Gruyere-ost sammen med posjerte egg (smeltet ost kombinert med rennende eggeplomme = neste nivå smidighet).
Få oppskriften på Florentine Grilled Cheese Sandwich og informasjon om ernæring her.
5. Røkt laks og kapersandwich
Denne høyprotein-røkt laksesandwichen gir en haug med sunne omega-3s. Bildekreditt: morefit.eu
- Kalorier: 279
- Protein: 33 gram
Bare fire enkle ingredienser står mellom deg og denne mettende røkt laksesandwichen, som serverer en masse hjerte og hjernestøttende omega 3-er. En sunnere vri på lox og kremost, denne høyproteinsandwichen setter den stivelsesholdige bagelen for en skive fiberrik helkornsskål og bokser kremost for høyprotein, kalorifattig cottage cheese. Det betyr at du fremdeles får smakene du elsker, men med mer næringsverdi.
Få oppskriften og informasjon om ernæring om røkt laks og kapersandwich her.
6. Black Bean Melt With Slaw
Svarte bønner, tranebær og sveitsisk ost er topp på denne smakfulle, proteinrike sandwichsmelten. Bildekreditt: morefit.eu
- Kalorier: 455
- Protein: 32 gram
Leter du etter en måte å bruke boksen med svarte bønner på baksiden av pantryet ditt? Søt honning, tærte tranebær og velsmakende sveitsisk ost kombinerer for å skape en fest for sansene i denne munnvannende smør av svarte bønner som har 32 gram protein. Strimlet rødkål pisket inn i en saftig slaw med rødvineddik og sennep, tilfører stor knase.
Få oppskriften på Black Bean Melt With Slaw og informasjon om ernæring her.