Hvis du sliter med oppblåsthet etter å ha spist lunsj, finn ut de vanlige matvarene som forårsaker en utstrakt mage. Bildekreditt: aldomurillo / E + / GettyImages
Det du spiser til lunsj kan virkelig lage eller bryte resten av ettermiddagen.
«Matkomaer» er en forekomst, men et annet godt eksempel er å spise lunsj og deretter føle seg oppblåst resten av ettermiddagen. Så hva kan du gjøre for å forhindre ubehag fra starten? Å vite din vanlige utløsermat som forårsaker oppblåsthet, er et flott sted å starte.
Det er visse matvarer som er mer tilbøyelige til å føre til oppblåsthet, magesmerter eller gassoppbygging. Det er ikke å si at du bør unngå dem helt, men heller vil du være oppmerksom på hvordan kroppen din reagerer etter å ha spist disse matvarene.
6 vanlige lunsjmatvarer som forårsaker oppblåsthet
1. Salater med Cruciferous Grønnsaker
Hakket grønnkål, brokkoli og blomkål er vanlig på enhver salatbar. De er også alle cruciferous grønnsaker, som inneholder et unikt komplekst karbohydrat som kalles raffinose. Dette karbohydratet gjæres i tarmen som en del av fordøyelsen, noe som får gass til å bygge seg opp, ifølge Harvard Health Publishing.
Så hvis du noen gang har følt deg gass eller oppblåsthet etter å ha spist noen av disse grønnsakene, er du ikke alene. Andre korsblomstrede grønnsaker inkluderer wasabi, kål, sennepsgrønnsaker, bok choy, kålrot og mer.
Men denne gruppen grønnsaker er så bra for deg, så du bør i det minste prøve å spise dem for å se hvordan kroppen din reagerer før du forby dem fra lunsjmenyen helt.
2. Smørbrød
Smørbrød kan være bra til lunsj, men hvis du føler deg oppblåst eller har magesmerter etterpå, kan det hende du må tenke på brødspillet ditt av flere grunner.
For det første trenger du ikke å ha cøliaki for å slite med å fordøye gluten, som er et protein som finnes i noen korn og kornbaserte produkter. Det eksisterer en tilstand som kalles ikke-cøliaki-glutenfølsomhet, og det innebærer ikke å kunne tolerere gluten og håndtere lignende symptomer som de med cøliaki, som forklart av Beyond Celiac. Hvete, bygg og rug inneholder alle gluten.
Hvete, bygg og rug inneholder også fruktaner, et oligosakkarid, som er «O» står for i FODMAPs (gjærbare oligosakkarider, disakkarider, monosakkarider og polyoler), ifølge Monash University.
FODMAPs er kortkjedede karbohydrater som noen mennesker har problemer med å fordøye – og det kan være nyttig å begrense denne typen matvarer. Å forstå hvilke FODMAP-er du kan ha følsomhet overfor kan være vanskelig, så det er best å jobbe med en diett.
3. Fet eller stekt mat
Mat med høyt fettinnhold som de som er stekt eller fettete, kan forårsake kaos på mage-tarmkanalen. Fett tar lenger tid å fordøye, noe som betyr at maten blir lenger i mage-tarmkanalen.
Når vi spiser mat med mye fettinnhold som stekt kylling eller en fettete pizzabit, kan det virkelig redusere fordøyelsesprosessen i tarmen.
Når dette skjer, tar maten og påfølgende opphopning av gass lenger tid å passere gjennom, som forklart av Cleveland Clinic. Dette kan gi deg en oppblåsthet og ubehag.
4. Bønner og linser
Chili, hummus, bønnesuppe og falafel er alt deilig lunsjmat. De er også fullpakket med bønner, som naturlig inneholder mye fiber.
Ja, å få i seg nok fiber er en viktig del av ethvert sunt kosthold, men du må kanskje øke inntaket sakte. Litt gass etter å ha spist fiberfylt mat er normalt, men hvis du vanligvis spiser en diett med lite fiber og deretter nyter en bolle med chili til lunsj, vil du sannsynligvis føle det mer enn andre.
Det er også den typen fiber som finnes i bønner – oligosakkarider – som, som hvete, bygg og rug, kan påvirke noen mennesker (som de med irritabel tarmsyndrom, eller IBS), mer enn andre, som skissert av Bean Institute. Igjen trenger du sannsynligvis ikke å gi avkall på bønner for alltid, men finn ut hvor mye tarmen din tåler om gangen.
5. Yoghurt
Mange amerikanere, omtrent 30 til 50 millioner, er laktoseintolerante, ifølge National Institutes of Health. Når kroppen din ikke kan fordøye laktose, et sukker som finnes i de fleste meieriprodukter, som kan føre til oppblåsthet, kramper og gass, ifølge Johns Hopkins Medicine.
Dette betyr at kumelk, yoghurt, ost og andre meieriprodukter kan gjøre at du føler deg mindre enn optimal. Avhengig av alvorlighetsgraden, kan du kanskje konsumere små mengder meieri eller spise det sammen med annen mat.
Hvis du nyter en kopp yoghurt til lunsj, bør du ta en laktasepille bedre for å tåle måltidet ditt. Rådfør deg med legen din før du prøver nye kosttilskudd.
6. Kostholdssoda
Alle kullsyreholdige drikker som seltzer og brus kan forårsake oppblåsthet fordi de boblene du elsker å drikke, forårsaker ekstra bobler i fordøyelseskanalen, noe som kan gi deg oppblåsthet.
Å drikke ut av et sugerør forsterker også problemet fordi dette får deg til å svelge mer luft igjen, noe som fører til oppblåsthet.
Diet brus er en dobbel lovbryter på grunn av karbonatisering, men også hvilke typer søtningsmidler som brukes til å holde kaloriene lave. Sukkeralkoholer brukes i noen slankedrikker og brus for å søte drikken uten å fylle drikken med sukker og kalorier. Vanlige bivirkninger av sukkeralkoholer, ifølge University of Michigan Medicine, inkluderer diaré og oppblåsthet.
2 ting du kan gjøre for å forhindre oppblåsthet etter lunsj
Å vite den vanlige utløsermaten for oppblåsthet er et flott første skritt. Det er også to enkle ting du kan gjøre for å redusere sjansene for å utvikle oppblåsthet – uansett hva du spiser.
1. Spis sakte
Å hugge ut tid på dagen kan være vanskelig for noen, men prøv å unngå å lure lunsj. Å spise raskt gir ikke kroppen din en sjanse til å føle seg mett, noe som gjør det lettere å overspise, ifølge University of Michigan Health.
2. Skip the Tight Pants
OK, dette vil ikke forhindre oppblåsthet i seg selv, men det hjelper absolutt når du føler deg oppblåst. Å ta på deg bukser om morgenen som er tette rundt livet, kan være en oppskrift på katastrofe.
Uansett hva vi spiser eller drikker hele dagen, utvider magen og midjeområdet seg naturlig – oppblåst eller ikke. Å unngå bukser, skjørt eller kjoler som passer stramt om morgenen, kan være din frelsende nåde.