En salat med bladgrønnsaker inneholder vitamin B.Image Credit:barol16/iStock/GettyImages
Det finnes ikke ett enkelt næringsstoff, ett enkelt næringsmiddel eller ett enkelt vitamin med en rekke næringsstoffer som på magisk vis kan få kroppen din til å gå ned i vekt. For å gå ned i vekt må du skape en negativ kaloribalanse ved å endre både hva du spiser og aktivitetsnivået ditt.
B-vitaminene spiller imidlertid en viktig rolle når det gjelder å hjelpe kroppen din med å forbrenne næringsstoffer – i tillegg til at de bidrar til å kontrollere appetitten. I tillegg er det en sammenheng mellom mangel på noen av disse vitaminene og overvekt. Rådfør deg med legen din for å diskutere potensielle fordeler og risikoer knyttet til B-vitaminer.
Dagens video
Tips
Riktig inntak av B-vitaminer kan bidra til vekttap ved å dempe appetitten og sikre at kroppen får i seg de riktige næringsstoffene.
Fordeler med B-vitaminer
B-vitaminkomplekset er en gruppe på åtte vitaminer som kroppen din trenger i små mengder. Disse vitaminene omfatter tiamin, riboflavin, niacin, pantotensyre, folat, vitamin B6, B12 og biotin. De er vannløselige vitaminer, noe som betyr at kroppen ikke kan lagre dem, og at du må få dem i deg daglig gjennom kosten for at kroppen skal fungere som den skal.
Sammenhengen mellom B-vitaminer og vekttap kan ha sammenheng med deres evne til å hjelpe kroppen din med å omdanne mat til energi. Dette betyr imidlertid ikke at de forårsaker vekttap. Vitaminer i B-komplekset er også nødvendige for sunn hud og sunne blodceller, for hjernens funksjon og for å normalisere appetitten.
B12-mangel og vektøkning
I tillegg til å hjelpe kroppen din med å omdanne maten du spiser til energi, er vitamin B12 også nødvendig for å lage DNA, RNA og røde blodlegemer. En studie publisert i Medicinski Glaski i 2013 fant en sammenheng mellom B12-mangel og vektøkning. Forfatterne av studien foreslår rutinemessig testing av vitamin B12-nivået for dem som sliter med vekten, og at de tar tilskudd etter behov.
Mer forskning er imidlertid nødvendig for å forstå sammenhengen mellom B12-mangel og vektøkning bedre, og det er ikke kjent om man går ned i vekt av å få i seg mer B12.
Tiamin og vekt
Det er også en sammenheng mellom tiaminmangel og overvekt. I en studie fra 2015 publisert i Advances in Nutrition fant man at 15,5 til 29 prosent av dem som ønsket slankeoperasjon, manglet B-vitaminet.
Tiamin spiller en viktig rolle i normaliseringen av appetitten. Selv om dette er viktig å merke seg, mener forfatterne av studien fra 2015 at det er behov for mer forskning for bedre å forstå hvorfor personer med fedme kan ha tiaminmangel, og om denne mangelen har noen sammenheng med vekttap.
Fedme påvirker niacinnivået
Fedme øker nedbrytningen av niacin, ifølge en studie publisert i august 2015 i World Journal of Diabetes. Det kan derfor være enda viktigere å sørge for at du får dekket ditt daglige niacinbehov når du er overvektig. I likhet med andre B-vitaminer bidrar niacin til å utvinne energi fra maten og fremmer normal appetitt. Det er også viktig for hudens og nervenes helse og for fordøyelsen.
Tilgjengelighet av B-vitaminer
De fleste amerikanere har ikke problemer med å dekke sitt daglige behov for B-vitaminer, ifølge Academy of Nutrition and Dietetics. Disse vitaminene finnes i en rekke ulike matvarer, noe som gjør det enkelt for deg å få i deg den næringen du trenger.
Matkilder til B-vitaminer er blant annet korn, kjøtt, egg, bønner og bladgrønnsaker. Disse matvarene er ikke bare rike på disse viktige vannløselige vitaminene, men inneholder også få kalorier og er en sunn del av enhver vektreduksjonsplan.
Ikke glem kostholdet ditt
I tillegg til å innta vitamin B-kompleks for å gå ned i vekt, bør du fokusere på et balansert kosthold. Fyll tallerkenen med rikelig med frukt, grønnsaker, fullkorn, fettfri eller fettfattig melk og melkeprodukter, magre proteiner og unngå mettet fett og tilsatt sukker, i henhold til Dietary Guidelines for Americans 2015-2020. Ved å spise disse matvarene vil du ikke bare kunne nå målene dine om å gå ned i vekt, men du vil også få dekket behovet for B-vitaminer og nyte godt av fordelene med B-vitaminer.