Det er 97 kalorier i en tradisjonell gin.Image Credit:Michelle Arnold / EyeEm/EyeEm/GettyImages
Gin og tonic er en klassisk cocktail som nylig er blitt oppdaget av millennials og post-millennials. Denne drinken er også populær blant alle generasjoner som ønsker å gå ned i vekt, fordi gin og tonic er kalorifattig. Kaloriinnholdet i gin og tonic light er enda lavere.
Tips
Ifølge USDA inneholder en tradisjonell gin 97 kalorier. Hvis du i tillegg tilsetter 100 milliliter tonicvann, eller i underkant av 1/2 kopp, får du ingen ekstra kalorier.
Kalorier i gin og tonic
Hvis du elsker cocktails, men lurer på hva som er den beste alkoholen å drikke på diett, bør du vite at gin og tonic inneholder flere kalorier enn vanlig tonicvann. Kaloriinnholdet i tonicvann varierer noe fra merke til merke. Generelt inneholder 100 milliliter tonicvann (omtrent en halv kopp) ca. 35 kalorier, ifølge USDA.
Dagens video
Vanlig tonicvann er ikke det beste valget fordi det inneholder enten sukker eller maissirup med høyt fruktoseinnhold. Diet tonic water er derimot en kalorifri sukkererstatning. Det betyr at det ikke inneholder kalorier. Et Walmart-merke med lett tonicvann bruker for eksempel aspartam, et vanlig søtningsmiddel, i stedet for sukker eller maissirup.
En shot gin, som vanligvis er innholdet i en gin og tonic, inneholder 97 kalorier. Dette tilsvarer 42 gram, eller ca. 1,5 gram. Hvis du blander gin med tonicvann light, får du altså bare i deg 97 kalorier. Det samme gjelder kaloriene i gin og soda, eller club soda, som inneholder få eller ingen kalorier.
Alkohol med færrest kalorier?
Gin og tonicvann light er en kalorifattig drink når det gjelder cocktails. Men ifølge Harvard T.H. Chan School of Public Health kan alkohol være både en «tonic og en gift», avhengig av hvor mye man drikker. Mens et moderat alkoholinntak kan være bra for hjertet og blodsirkulasjonen, er stordrikking en viktig årsak til dødsfall som kunne vært unngått i de fleste land.
Moderat drikking er vanligvis ikke mer enn én drink om dagen for kvinner og to drinker per dag for menn, som det står i Harvard-artikkelen. Én drink av en brennevinstype som gin er definert som én shot, eller 1,5 gram.
Mye alkohol kan føre til betennelse og arrdannelse i leveren. Det kan også skade hjertemuskelen og øke blodtrykket. Selv moderat alkoholinntak kan forstyrre søvnen og ha negativ innvirkning på medisiner.
Alkoholholdige drikker inneholder molekylet etanol, som kan ha skadelige effekter på mage, hjerne, hjerte, galleblære og lever. Det kan også øke kolesterol- og insulinnivået og påvirke humøret og konsentrasjonen. Harvard T.H. Chan School of Public Health sier at hvis du drikker alkohol, bør du gjøre det med måte.
Selv om kaloriinnholdet i gin og tonic er lavere med kunstig søtning i lett-tonic-vann, sier Mayo-klinikken at moderasjon også er viktig ved bruk av sukkererstatninger.
Disse tilsetningsstoffene inneholder nesten ingen kalorier og øker ikke blodsukkeret. Selv om det ikke ser ut til å være noen helserisiko, anbefaler Mayo-klinikken å begrense inntaket fordi bearbeidede matvarer ikke er like sunne som naturlige, hele matvarer. Det samme gjelder lettbrus, som inneholder kunstige søtningsmidler.
Hvis du lurer på hvordan gin står seg i forhold til annen brennevin når du prøver å finne alkoholen med lavest kaloriinnhold, kan du vurdere vodka og whisky. Begge drikkene inneholder omtrent like mange kalorier, 97 per shot, som en shot gin. Dessuten inneholder de alle tre bare små doser næringsstoffer.
Inneholder gin noen næringsstoffer?
Gin er laget av einerbær, som gir brennevinet sin smak. Einerbær har blitt studert for sine antioksidantegenskaper. Antioksidanter er stoffer som blant annet forebygger eller forsinker celleskader, ifølge U.S. National Library of Medicine.
En studie som ble publisert i mars 2014 i Antioxidants, viste at den eteriske oljen fra einerbær som ble undersøkt i laboratoriet i reagensglass og på gjærceller, beskyttet cellene mot aldring på grunn av sin radikalfjerningsaktivitet. Men dette betyr ikke nødvendigvis at den er helsebringende for mennesker.
En gjennomgang av studier som ble beskrevet i november 2014-utgaven av International Scholarly Research Notices, konkluderte med at einerbær har en lang rekke potensielle helsefordeler, blant annet antioksidantegenskaper, smertelindrende egenskaper og antibakteriell virkning. Forskerne påpekte imidlertid også at det er behov for mer forskning for å fastslå effekten på mennesker.
Det er derfor uklart om gin får noen fordeler av sin tilknytning til einerbær. Ifølge USDAs liste over næringsstoffer i en shot gin inneholder gin kun spor av gunstige næringsstoffer.