More

    Pizza Hut tilbyr glutenfri mat – men det betyr ikke at det er trygt på et GF-kosthold

    -

    Pizza Hut tilbyr glutenfrie menyelementer, men restauranten er ikke helt GF, noe som utgjør en risiko. Bildekreditt: Astrakan Images / Cultura / GettyImages

    Mens mange anser Pizza Hut for å ta ut kjeden til fredag ​​kveld, vil de som følger et glutenfritt kosthold, ha lettere for å plukke kaken.

    Pizza Hut tilbyr begrensede valg for de som unngår gluten, som er et protein som finnes i hvete, bygg og rug. Selv om restauranten tilbyr flere glutenfrie menyalternativer, er ikke Pizza Hut-kjøkken glutenfrie miljøer, ifølge selskapets nettsted. Og GF-alternativet er ikke tilgjengelig på alle Pizza Hut-steder ennå.

    Så all mat du bestiller på en Pizza Hut-restaurant kan være i fare for krysskontaminering, som oppstår når gluteningredienser kommer i kontakt med glutenfri mat, ifølge Celiac Disease Foundation.

    Men mat trenger ikke nødvendigvis å berøre for at krysskontakt skal skje, ifølge National Celiac Association.

    På restauranter kan hvetemelpartikler kastes i luften (under tilberedning av mat), og lande på andre overflater eller matvarer, og til slutt forurense dem. I tillegg kan luftbårent mel potensielt komme inn i nese, munn, hals og svelges ned i mage-tarmkanalen, forårsake en reaksjon på gluten og utgjøre en risiko.

    Alt i alt sier Pizza Hut at det ikke kan garantere at restauranten selv eller noe på menyen er helt fri for gluten – og den anbefaler ikke noen menyelementer for personer med cøliaki.

    Mangler dietten visse næringsstoffer?

    Spor dine daglige næringsstoffer ved å logge måltidene dine på MyPlate-appen. Last ned nå for å finjustere kostholdet ditt i dag!

    Glutenfrie alternativer på Pizza Hut

    Med tanke på at pizzadeig vanligvis er laget med hvetemel, er det ingen overraskelse at Pizza Huts glutenfrie meny ikke er veldig omfattende. Likevel tilbyr den populære kjeden en håndfull sertifiserte glutenfrie skorpealternativer, ifølge Pizza Huts allergenmeny.

    Les også  Hvor mange kalorier inneholder en skive ostekake?

    Kjeden tilbyr Udi sertifiserte glutenfrie pizzaskorper, som er laget av tapiokamel og brunt rismel, blant andre ingredienser, i stedet for hvetemel.

    Pizza Hut tilbyr en ostefri glutenfri pizza og en pepperfri glutenfri pizza laget med Odis sertifiserte glutenfrie skorpe. selskapets nettsted.

    Personalet bruker hansker og bruker en utpekt glutenfri pizzarullekutter for å kutte glutenfrie pizzaer, og pizzaen din blir pakket i en angitt glutenfri pizzaboks.

    Men hvis du lager en egen pizza med Odis glutenfrie skorpe og velger andre pålegg i tillegg til glutenfri ost, pepperoni og marinara, vet du at kaken din ikke er laget ved hjelp av GIG-godkjente prosedyrer.

    Udi’s glutenfri skorpe på Pizza Hut

    • Odis glutenfrie skorpe

    Glutenfri Pizza Toppings på Pizza Hut

    • Applewood røkt bacon
    • Storfekjøtt
    • Terninger av tomater i terninger
    • Friske grønne paprika
    • Friske sopp
    • Grillet kylling
    • Italiensk pølse
    • Middelhavets sorte oliven
    • Stekt spinat
    • Krydret svinekjøtt
    • Skiver banan paprika
    • Skiver jalapeno paprika
    • Sakte stekt skinke
    • Søt ananas
    • Knust rød pepperpakke
    • Revet ostepakke

    Glutenfri dyppesaus på Pizza Hut

    • Grill dyppesaus
    • Buffalo dyppesaus
    • Buffalo ranch dipping saus
    • Ostdypsaus

    Glutenfri pizzasaus på Pizza Hut

    • Grillpizzasaus
    • Buffalo pizzasaus
    • Klassisk marinara

    Advarsel

    Selv om Pizza Hut tilbyr glutenfrie menyalternativer, og den glutenfrie pizzaen er formulert uten gluteningredienser, er det ingen garanti for at maten din vil være trygg mot potensiell gluten-krysskontaminering. Personer med cøliaki bør ikke bestille fra Pizza Hut, og personer med glutenfølsomhet bør bestille med forsiktighet.