Kalium er et elektrolyttmineral som bidrar til å regulere hjerterytmen og balansere væskenivået i kroppen, og kan bidra til å motvirke de negative effektene av å innta for mye natrium. Kalium er lett tilgjengelig i mange vegetabilske matvarer, inkludert te, og friske voksne trenger omtrent 4700 milligram daglig. Men hvis du har kronisk nyresykdom eller andre nyreproblemer, kan legen din råde deg til å begrense kaliuminntaket. I så fall kan alle typer te fortsatt være trygge for deg i moderate mengder, fordi de inneholder lite kalium, men rådfør deg med legen din før du begynner å drikke te.
Svart te
Grønn te
Grønn te kommer fra samme plante som svart te, men bladene har ikke blitt fermentert. En kopp grønn te inneholder bare 17 milligram kalium, noe som gjør den til et valg med lavere kaliuminnhold enn svart te. Inntak av grønn te kan bidra til å styrke nyrenes helse generelt. I en dyrestudie publisert i «The Journal of Urology» i 2005 viste det seg at inntak av grønn te reduserte dannelsen av kalsiumoksalat-nyrestein hos rotter.
Urtebrygg
Mange urteteer – vanligvis brygget med 1 teskje frisk urt per 2,5 dl varmt vann – har et naturlig lavt innhold av kalium. Kamille- og hibiskuste inneholder for eksempel 21 milligram av mineralet i én kopp. University of Maryland Medical Center nevner imidlertid en håndfull urter som kan øke kaliumnivået i blodet. Disse inkluderer løvetann, alfalfa, kjerringrokk og brennesle, så hvis du passer på kaliumnivået ditt, bør du begrense inntaket av disse urtene.
Pass på porsjonene
Å drikke flere kopper te kan bidra til å øke kaliumnivået hvis du har høyt blodtrykk og legen din har foreslått mer kalium i kostholdet ditt. Men for personer med nyreproblemer anbefaler National Kidney Foundation å begrense inntaket av te til 16 gram daglig, for å unngå at kaliummengden blir for høy. Vær oppmerksom på at ferdiglaget iste ofte kommer i større porsjoner, noe som betyr mer kaliuminnhold. For eksempel inneholder en 17-unse flaske med drikkeklar iste 98 milligram kalium.