Kast en tredjedel av en avokado inn i morgensmoothien din for ekstra kremethet og lang levetidstøttende næringsstoffer.Image Credit: Oscar Wong/Moment/GettyImages
De sier at et eple om dagen holder legen borte, men hva med en avokado? Det viser seg at å innlemme denne fantastiske frukten (ja, avokado er teknisk sett en frukt) i ditt daglige kosthold kan støtte helsen din i dag, i morgen og på lang sikt.
Annonse
Dagens video
Her forklarer Phyllis Famularo, DCN, RD, CSG, en kostholdsekspert med en spesialitet i gerontologi, hvorfor å spise avokado er fantastisk for lang levetid (gode nyheter for deg Guac -elskere!).
Relatert lesing
Den ene eksperter på matoljeens levetid vil at du skal bruke oftere
Fordelene med avokado for lang levetid
1. Det er bra for hjertet ditt
Avokadoer er kjempefine for tickeren din: Det er fordi de hopper med hjertebeskyttende enumettet fett.
Annonse
«Forskning indikerer at individer som konsumerer avokado (samt et kosthold med høyt frukt og grønnsaker) har sunnere lipidprofiler, inkludert høyere HDL, som er det gode kolesterolet,» sier Famularo.
En liten studie fant faktisk at bytte avokadoolje for smør forbedret totalt kolesterol, LDL -kolesterol («Bad Cholesterol»), triglyseridernivåer og insulin, i henhold til en gjennomgang i juni 2019 i molekyler .
Annonse
Og et sunt hjerte hjelper oddsen din med å nyte et lengre liv.
2. Den støtter hjernefunksjon
For et skarpere sinn, tilsett en avokado i tallerkenen din.
Annonse
Fruktens hjertebeskyttende egenskaper spiller også en rolle i hjernehelsen. Her er grunnen: «Mange demens er vaskulære», noe som betyr at de er relatert til et problem med blodårene dine, sier Famularo.
Tenk på det slik: Når blodårene dine fungerer på sitt beste, kan de forsyne hjernen din med oksygen og næringsstoffer den trenger å utføre på topp.
Så mat som avokado – som fremmer hjertehelse og sunn blodstrøm – kan også hjelpe til med hjernefunksjon, sier hun. I tillegg er avokado rikelig i antioksidanter, inkludert en karotenoid (eller pigment) kalt lutein, sier Famularo.
Faktisk fant en studie i august 2017 i næringsstoffer at å spise avokado økte luteinnivået i hjernen og forbedret kognisjon (inkludert arbeidsminne og problemløsningsevner) hos eldre voksne.
3. Det fremmer sunne øyne
«Fordi avokado inneholder antioksidanter som karotenoider [som lutein], kan de være gunstige for øyehelsen,» sier Famularo.
Tilfelle: Den samme studien i august 2017 i næringsstoffer observerte en økning på 25 prosent i luteinnivå i øynene til eldre voksne som spiste en avokado daglig i seks måneder.
Avokado er også rikelig i antioksidanter som vitamin C og E, som begge kan skilte med beskyttende egenskaper for dine peepers, sier Famularo.
Å ivareta øyehelsen din er grunnleggende i alle livsfaser, men det er spesielt viktig når du blir eldre etter hvert som avansert alder er assosiert med en høyere risiko for visse øyesykdommer, ifølge American Academy of Ophthalmology (AAO).
Relatert lesing
Hvordan synet endres når du eldes, og 5 tips for å støtte øyehelsen din
4. Det er knyttet til å hjelpe til med å håndtere diabetes
Når den ikke blir merket av eller uhåndtert, kan diabetes forårsake noen alvorlige, potensielt livstruende medisinske problemer, så det er viktig å gjøre hva du kan for å kontrollere sykdommen i et lengre, sunnere liv. Og å spise avokado som en del av et samlet sunt kosthold kan være en av de mange strategiene du tar for å gjøre nettopp det.
For det første har disse fruktene få karbohydrater og er lav på den glykemiske indeksen, sier Famularo. Dette er viktig for folk som må se på sukker og karbohydrater, forklarer hun.
Det sunne fettinnholdet i avokado forsyner også å mette kalorier som også kan hjelpe til med å dempe karbohydratforbruket, sier Famularo. Og for å toppe det, er kostholdsfiberen i disse fantastiske fruktene gunstig for diabetes kontroll, legger hun også til.
For ikke å nevne, avokadoer er fulle av frittradikale kampantioksidanter, som hjelper til med å hemme betennelsen som bidrar til kroniske sykdommer som diabetes.
Så hvor mye avokado skal du spise per dag?
Famularo anbefaler å nyte 1/3 til 1/2 av en hel avokado hver dag. Enda bedre hvis du erstatter det i stedet for smør og annet mettet fett, sier hun.
En 1/3 av en avokado vil gi deg 106 kalorier, 9,7 gram fett og 4,4 gram fiber mens en 1/2 avokado har 161 kalorier, 14,7 gram fett og 6,7 gram fiber, per USDA.
Prøv disse avokadooppskriftene
- 7 velsmakende måter å spise avokado som ikke er toast eller guacamole på
- 10 uanstrengt måter å kle ut avokado -toast
Annonse