I stedet for å strekke deg etter den iskremen, kan du prøve disse sunne frosne dessertene. Bildekreditt: samael334 / iStock / GettyImages
Iskrem kan være synonymt med sommer, men la oss være ekte: Din favoritt-pint er ikke akkurat den mest næringsrike.
En to tredjedeler kopp vaniljeis har 190 kalorier, 12 gram fett og 18 gram sukker, ifølge USDA. Og det kan sette en demper på helsemålene dine hvis du spiser iskrem regelmessig og ikke begrenser deg.
Spiser du for mye sukker?
Spor dine daglige næringsstoffer ved å logge måltidene dine på MyPlate-appen. Last ned nå for å finjustere kostholdet ditt i dag!
Men det betyr ikke at du ikke kan unne deg søtten din nå og da, da det er mange frosne dessertoppskrifter som er like deilige som iskrem og som ikke vil angre helsevinnene dine.
I stedet for å nå den halvliter en for mange ganger, kan du prøve disse sunne frosne desserter som bare tilfeldigvis er en lek å piske opp hjemme.
1. Frossen gjørmeskred
Besøk side Denne frosne gjørmeklokken klikker på 220 kalorier og har kaldbrygget kaffe. Bildekreditt: Igor Sinkov / Getty Images
Mens en sprø milkshake høres ut som den perfekte behandlingen i helgen, er dette lettere alternativet enda bedre.
Denne desserten holder ting på den lettere siden, takket være enkle ingrediensbytter som ikke pakker på ekstra kalorier eller sukker, sier registrert diettist, Beth Stark, RDN, LDN.
«Dette frosne gjørmeskredet har en lignende smaksprofil som originalen, og inneholder ingen vaniljeis for en mye slankere søppel,» sier Stark. «Men som med alle alkoholholdige og søte drikker, prøv å bare drikke en, og bytt deretter til seltzer (eller vann) for å hydrere.»
Få Frozen Mudslide oppskrift og ernæringsinformasjon her.
2. Frossen yoghurt Fruktbark
Besøk side Denne fruktbarken gir en morsom vri på vår favoritt høyprotein meieriprodukter. Bildekreditt: Courtney Lopez / Courtneyssweets.com
«Hvis du finner ut at du strekker deg etter en rask søt dessert, er dette alternativet vanskelig å slå,» forteller den Australia-baserte diettisten Alicia Edge, RD, MoreFit.
«En enda morsommere versjon av den tradisjonelle yoghurtsnacksen din, denne krysser av for å være et søtt alternativ som ikke koster ekstremer, eller kommer med tilsatt fett og sukker.»
Men bortsett fra å gi smaksløkene dine en søt sødme, antyder Edge at denne frosne fruktyoghurtbarken også kan være den perfekte gjenopprettingsbiten etter en intens trening.
Bare vær sikker på å bruke gresk yoghurt i stedet for vanlig yoghurt for et ekstra proteinforhøyelse.
Få oppskriften på frossen fruktbark og informasjon om ernæring på Courtney’s Treats.
3. Sunn ananaspisk
Besøk side Du får litt fiber takket være den virkelige frukten som brukes i denne kremete, forfriskende oppskriften. Bildekreditt: Erika Bragdon / Livingwellmom.com
Denne ikoniske Disneyland-godbiten har definitivt skapt mange Pinterest-vennlige oppskrifter å prøve hjemme.
Det er imidlertid trygt å si at mange av disse oppskriftene inneholder oppsiktsvekkende mengder tilsatt sukker, noe som ikke er ideelt, spesielt siden American Heart Association% 20per% 20day.) Anbefaler å komme under 25 gram (for kvinner) og 36 gram (for menn) om dagen.
Kulinarisk ernæringsekspert og diettist Jessica Levinson, RDN, CDN sier at denne piskede oppskriften er et deilig og sunnere alternativ til mange oppskrifter fra Dole pisk på nettet, siden den bruker hel frukt (som ananas), som gir fiber i motsetning til tilsatt sukker.
«Ananas er også en utmerket kilde til antioksidanten vitamin C, og det er den eneste diettkilden til bromelain, et fordøyelsesenzym som hjelper kroppen å bryte ned protein,» legger Levinson til.
«Spesielt i de varme sommermånedene er dette en fuktighetsgivende matbit som smaker som en dekadent godbit uten mettet fett, tilsatt sukker og kunstige ingredienser som finnes i så mange sommergodterier.»
Få den sunne ananaspiskoppskriften og informasjon om ernæring hos Living Well Mom.
4. Frozen Lime og Avocado Tartlets
Besøk side Hvis du elsker margaritas, vil du sikle over denne kremete kalkdesserten. Bildekreditt: aimeefawn / adobe stock
«En typisk frossen dessert består av tilsatt sukker, mettet fett fra tung fløte og begrenset fiber og antioksidanter,» sier registrert diettist Erin Palinski-Wade, RD, CDE.
I stedet for å bruke tung krem full av mettet fett, krever denne desserten avokado.
Jevn tekstur til side, avokado er veldig næringstett og en god kilde til antioksidanter og fiber, samt enumettede fettsyrer, kalium og magnesium, ifølge en studie fra mai 2013 i Critical Reviews in Food Science and Nutrition .
Palinski-Wade fabler om at denne desserten krever naturlige søtningsmidler (som fersk frukt) i stedet for å stole på tilsatt sukker.
«Mange desserter er avhengige av en høy mengde tilsatt sukker for søthet, noe som kan gi en betydelig mengde kalorier, og øke blodsukkeret og insulinnivået,» sier hun.
«I stedet bruker denne oppskriften den naturlige sødmen fra frisk frukt med banan og lime til å smake oppskriften uten tilsatt sukker. I tillegg gir disse friske fruktene et løft av fiber og antioksidanter.»
Få oppskriften og informasjon om ernæring for frossen lime og avokado-tartlets.
5. Tre-ingrediens enkel vannmelon Granita
Besøk side Denne desserten holder sukkerinnholdet lavt, takket være bruken av agave som søtningsmiddel. Bildekreditt: Jessica Hylton / Jessicainthekitchen.com
Å nyte ismat i varmt vær tilfredsstiller ikke bare smaksløkene dine, men det har også vist seg å senke kjernetemperaturen, ifølge Edge, noe som gjør denne granita verdt å prøve.
Imidlertid, selv om mange granita- og cocktailoppskrifter kan være høye i sukker, sier Edge at denne desserten holder sukkerinnholdet lavt takket være bruken av agave som søtningsmiddel.
«Med en så sjenerøs servering av frukt og bare små tilsetninger av sukker (via agaveen), reduserer denne hjemmeskrevne granita sukkerinnholdet, samtidig som det gir en realistisk serveringsstørrelse,» forklarer hun.
Få oppskriften med tre-ingrediensen Easy Watermelon Granita og informasjon om ernæring hos Jessica in the Kitchen.
6. Pina Colada Pops
Besøk side Disse ispoppene er meierifrie og er rike på vitamin C og mangan. Bildekreditt: morefit.eu
De som er følsomme for melkeprodukter, vil definitivt piske opp disse smakfulle poppene hjemme, da de er meierifrie og rike på C-vitamin og mangan, sier registrert diettist Becky Kerkenbush, RD-AP, FAND.
«Denne desserten er meierifri, noe som er bra for de med laktoseintoleranse eller matallergi,» forklarer Kerkenbush.
«Ananas inneholder mye vitamin C og mangan, og inneholder også tiamin og bromelin. I tillegg inneholder søte kirsebær inne i disse pops også fiber, vitamin C og kalium.»
Få Pina Colada Pops oppskrift og ernæringsinformasjon her.
7. Yummy Chocolate Frozen Yogurt
Besøk side Denne enkle å lage oppskriften bruker enkle, men sunne ingredienser som du allerede har lager. Bildekreditt: Jenn Cassetta fra SNOG Healthy Treats Cookbook
Å piske opp smakfulle frosne desserter hjemme betyr ikke at du må kjøpe tonnevis av ting i matbutikken.
«Denne oppskriften bruker sunne ingredienser som sannsynligvis er hjemme hos deg, og det ferdige produktet er en kremaktig, drømmende og lettere måte å få sjokoladefiksingen din på,» forklarer Stark.
Men bortsett fra å tilby deilig smak, har denne froyo-oppskriften også ernæringsmessige fordeler å starte.
«Å lage det med gresk yoghurt gir det også et betydelig proteinforhøyelse, slik at du får den ekstra bonusen at du føler deg mettere lenger etter å ha skje den opp,» sier hun.
«Hvis jeg lagde dette til meg selv, ville jeg pyntet med friske bær og mandler i skiver for å sparke opp fiberinnholdet.»
Få oppskriften på Yummy Chocolate Frozen Yogurt og informasjon om ernæring her.
8. Honeydew Cantaloupe Pops
Besøk side Få mer vitamin C i kostholdet ditt med disse smakfulle popene. Bildekreditt: morefit.eu
Trenger du flere sunne DIY-pop-oppskrifter? Kerkenbush sier at disse pops er et absolutt ernærings kraftverk du ikke vil gå glipp av.
«Med lite kalorier, natrium, fett og kolesterol, er denne meierifrie desserten en vinn-vinn for ernæring og smaksløk,» sier hun.
«Honeydew og cantaloupe er begge høye i vann, noe som fremmer hydrering. I tillegg er de begge rike kilder til vitamin C, og gir også kalium, tiamin og magnesium.»
Vitamin C er en antioksidant som hjelper til med å beskytte celler mot frie radikaler, sier Edge.
Mens vitamin C er mest kjent for immunforsvaret, hjelper næringsstoffet også med å lage kollagen, og er knyttet til en lavere risiko for visse kreftformer og øyesykdommer, ifølge Harvard T.H. Chan skole for folkehelse.
Få oppskriften på Honeydew Cantaloupe Pops og informasjon om ernæring her.