Ved å lese næringsdeklarasjonen kan du få vite mye om yoghurten du spiser.Image Credit:bit245/iStock/Getty Images
Alle typer yoghurt med levende og aktive kulturer har helsefordeler, og Yoplait-variantene er intet unntak. Yoplait-merket har imidlertid noen produkter som er sunnere enn andre. Når du skal velge hvilken yoghurt du skal kjøpe, bør du alltid sjekke næringsdeklarasjonen på emballasjen for å finne ut mer om hva du egentlig spiser.
Ernæringsfakta for vanlig yoghurt
Næringsinnhold for smaksatt yoghurt
På Yoplaits nettsted står det at den originale jordbær-bananyoghurten inneholder 170 kalorier, 1,5 gram fett, 33 gram karbohydrater og 5 gram protein. I tillegg til lettmelk er de viktigste ingrediensene sukker, jordbær, maisstivelse og bananpuré. Yoplaits tykke og kremete jordbær-bananyoghurt, også i en 6-ounce beholder, har 180 kalorier, 2,5 gram fett, 31 gram karbohydrater og 7 gram protein. Hovedingrediensene er melk med redusert fettinnhold, sukker og fettfri melk, men den inneholder ingen ekte frukt; i stedet kommer den fruktlignende fargen fra karmin – et rødt pigment som stammer fra insekter.
Helsemessige fordeler
De levende og aktive kulturene i alle typer Yoplait-yoghurt er probiotiske bakterier, som har en rekke helsefordeler. De vanligste er at probiotika reduserer eller lindrer symptomer på gastrointestinale tilstander som forstoppelse, diaré og inflammatorisk tarmsykdom. Probiotika kan også styrke immunforsvarets funksjon. Yoghurt kan også ha en gunstig effekt på vekttap. I en studie publisert i 2005 i «International Journal of Obesity», gikk forsøkspersoner som reduserte kaloriinntaket og spiste tre 6-ounce-beholdere med fettfri Yoplait-yoghurt hver dag i 12 uker, ned mer kroppsfett og mer vekt rundt overkroppen og midjen enn forsøkspersoner som reduserte kaloriinntaket og spiste en gelatinbasert placebo.
Helsemessige hindringer
Det høye antallet karbohydrater i Yoplait-yoghurter med smak kommer fra tilsatt sukker samt tilsatt frukt eller fruktaroma. Selv om det å spise en beskjeden mengde tilsatt sukker sannsynligvis ikke vil påvirke helsen din i alvorlig grad, bemerker American Heart Association at tilsatt sukker kan øke risikoen for fedme og hjerte- og karsykdommer. Yoplaits yoghurt er også fortykket med maisstivelse og andre tilsetningsstoffer. Du får mest næring fra yoghurt som er mindre bearbeidet, og som bare inneholder melk og levende, aktive kulturer som de to eneste ingrediensene.