Hvis du merker at du utvikler en urolig mage hver gang du spiser grillet ost, bør du unngå å spise den maten til du kan bli sett av legen din. FamilyDoctor.org uttaler at de vanligste årsakene til dyspepsi, den medisinske betegnelsen for urolig mage, er magesår og gastroøsofageal reflukssykdom. Grillede ostesmørbrød er fettfattige og inneholder laktose, noe som kan forårsake urolig mage fra noen mennesker.
Grillet ostesmørbrød klar til et måltid.Bildekreditt: msheldrake / iStock / Getty Images
Magesår
Selv om spising noen ganger vil bidra til å lindre magesår, kan noen matvarer forverre slimhinnen i fordøyelsessystemet. Å spise mat som er rik på fett og vanskelig å fordøye, kan forårsake sur mage eller magesmerter. Magesår er åpne sår som utvikler seg i slimhinnen i fordøyelsessystemet, i magen, spiserøret eller åpningen av tynntarmen. Vanlige årsaker til magesår inkluderer en infeksjon av H. pylori-bakteriene, tobakkbruk, alkoholmisbruk og bruk av betennelsesdempende smertestillende på daglig basis.
Gastroøsofageal reflukssykdom
En annen vanlig årsak til urolig mage etter å ha spist en grillet ostesmørbrød er gastroøsofageal reflukssykdom, også kalt GERD. Denne tilstanden oppstår når du får halsbrann mer enn to ganger i uken. Symptomene på GERD er et resultat av kronisk tilbakestrømning av magesyre til spiserøret. Syren kan erodere og irritere det myke vevet, og etterlate en svie og smertefull følelse i øvre del av magen og nedre bryst. Andre symptomer kan være hoste, tungpustethet, sår hals, heshet, hikke og problemer med å svelge, ifølge National Clearinghouse Information Digestive Diseases.
Laktoseintoleranse
Smøret og osten som brukes til å lage grillet ost inneholder begge et sukker som finnes i meieriprodukter som kalles laktose. Dette komplekse sukkeret må brytes ned i tynntarmen av et fordøyelsesenzym, laktase. Hvis kroppen din ikke skaper nok av dette enzymet, vil laktosen gå ufordøyd og utløse gass, oppblåsthet, kvalme og diaré innen 20 til 30 minutter etter å ha spist den grillede osten. Disse symptomene kan forhindres ved å ta et enzymtilskudd uten disk, med den første biten av smørbrødet. Snakk med legen din før du bruker denne medisinen.
Andre hensyn
Ulike fordøyelsesforhold kan forårsake en urolig mage etter å ha spist grillet ost. Vanlige tilstander inkluderer galleblæresykdom, pankreatitt, irritabel tarmsyndrom, Crohns sykdom og cøliaki. Hvis du har en eller flere av disse forholdene, bør du unngå å spise grillet ost.