Hvis du har fått påvist laktoseintoleranse, kan du spise egg så lenge du ikke tilsetter melk. Egg inneholder ikke laktose, sukkeret som finnes i melk, ifølge Drugs.com, men vær forsiktig når du kjøper ferdigblandet eggprodukter fordi de kan inneholde melkeproteiner. Hvis du utvikler laktoseintoleranse-symptomer etter å ha spist egg, kan det hende du har en eggallergi. Snakk med legen din hvis du får bivirkninger etter å ha spist egg.
Egg er laktosefrie.
Om laktoseintoleranse
Hvis du er laktoseintolerant, kan du ikke fordøye laktose på grunn av mangel på laktase i tynntarmen. Når du drikker melk produserer tynntarmene et enzym for å bryte laktose ned til galaktose og glukose. Hvis tarmen ikke produserer nok laktase eller ikke produserer noen, vil laktosen passere gjennom mage-tarmkanalen og komme inn i tykktarmen. Når laktose kommer inn i tykktarmen, fordøyer bakterier som er til stede sukkeret og forårsaker overdreven oppblåsthet, gass, diaré og magesmerter.
Egg og laktose
Egg er ofte forvirret for meieri, men de inneholder ikke proteiner eller sukker som finnes i meieriprodukter. Egg kan imidlertid tilberedes med krem, ost og andre krydderier som inneholder laktose. Hvis du spiser egg med tilsatt melk, kan du utvikle laktoseintoleransesymptomer. Hvis du spiser ute, kan du spørre serveren din om eggene er tilberedt med melk. Hvis du velger å spise egg med tilsatte meieriprodukter, må du ta et laktasetilskudd før du spiser dem for å forhindre symptomer.
Eggallergi
Allergier og intoleranser er ofte forvirrede. Laktoseintoleranse er ikke den samme tilstanden som en melkeallergi. Hvis du er laktoseintolerant og utvikler bivirkninger etter å ha spist egg, kan du ha en eggallergi, som kan forårsake lignende symptomer, som kvalme, diaré, oppkast, kramper og magesmerter. En eggallergi er ikke forårsaket av fordøyelsessystemet, men er en reaksjon fra immunsystemet som forårsaker symptomer i hele kroppen.
betraktninger
Alle tåler forskjellige mengder laktose. Hvis du ikke er alvorlig laktoseintolerant, kan du oppleve at det å spise egg med en liten mengde meieri ikke gir noen symptomer. Snakk med legen din hvis du får elveblest, hevelse i ansiktet eller pustebesvær etter å ha spist egg. Dette er tegn på en alvorlig allergisk reaksjon som kan være livstruende.