Magesmerter fra å spise paprika er mest sannsynlig relatert til en allergisk reaksjon, matintoleranse eller matforgiftning. Hvis du merker at paprika er den eneste maten som får magen til å gjøre vondt, bør du føre journal om hva slags paprika du spiser, hvor mye av dem du spiser og hvordan de påvirker kroppen din. En allergisk reaksjon på paprika er lett å identifisere fordi den ikke bare vil forårsake magesmerter, men andre symptomer som ikke er relatert til fordøyelsessystemet. Snakk med legen din om symptomene dine.
Magesmerter fra å spise en pepper er mest sannsynlig et resultat av en allergi eller intoleranse.
Allergisk reaksjon
En allergisk reaksjon på paprika kan oppstå i løpet av få minutter etter å ha spist paprika. Det har ikke noe å si hvordan paprikaen tilberedes eller hva slags pepper den spiser. Hvis du er allergisk mot paprika, vil du føle symptomer som magesmerter, diaré, oppkast og kvalme som et resultat. Andre symptomer som kan utvikle seg som et resultat er elveblest, hevelse i ansiktet, prikking i huden, kortpustethet, tungpustethet, hoste, smerter i brystet og bihule i bihulen. En matallergi er uhelbredelig og behandles bare gjennom unngåelse.
Matintoleranse
Det er mulig at du har intoleranse mot proteinene som finnes i paprika. En intoleranse er ikke den samme tilstanden som en allergi. Matintoleranser er et resultat av manglende evne til å fordøye proteiner i pepper, mens en allergi er en reaksjon fra immunforsvaret til proteiner. Etter at du spiser paprika, trenger tynntarmen din å produsere visse enzymer som vil bryte ned proteinene slik at de kan tas opp i kroppen din. Hvis du mangler de riktige enzymer, vil proteinene fordøyes og forårsake betennelse i tarmen. Dette forårsaker magesmerter, oppblåsthet, gass og diaré.
Behandling
Å behandle matallergier eller matintoleranser for paprika begynner med en riktig diagnose. Begge forholdene krever at du fullstendig unngår å konsumere paprika. Sjekk etiketten for hver mat du spiser, fordi svart pepper er en vanlig ingrediens i kanskje ferdigpakkede matvarer. Når du spiser ute, må du oppgi allergien din til serveren din før du bestiller maten. Kryssforurensning kan oppstå under kokeprosessen, noe som kan utløse en pepperallergi selv om parabolen ikke inneholder pepper.
Betraktning
Hvis du har fått påvist irritabelt tarmsyndrom, eller IBS, bør du snakke med legen din om symptomene dine. Visse grønnsaker kan utløse IBS-symptomer, noe som kan føre til magesmerter, forstoppelse, diaré og kvalme. IBS er en vanlig fordøyelsessykdom, som påvirker omtrent en av seks amerikanere, ifølge PubMed Health, en publikasjon av National Institutes of Health.