Når du er syk med bronkitt, er det fristende å overdrive fet, salt eller søt trøst for å hjelpe til med å berolige hoste, tungpustethet og lunger i lungene som følger med denne sykdommen. Alternativt vil du kanskje ikke spise noe i det hele tatt.
Unngå mat som desserter når du har bronkitt.Bildekreditt: istetiana / Moment / Gettyimages
Vær forsiktig: Både ernæringsmessig overskudd particularly — spesielt av raffinerte karbohydrater og mettet fett — og ernæringsmangel øker betennelsen i kroppen og kan bremse utvinningen. Å være oppmerksom på maten du bør unngå og de du bør spise når du er syk med bronkitt kan avgjøre hvor lenge sykdommen din varer.
Les mer: God mat å lade med etter å ha vært syk
Kosthold og bronkitt
Bronkitt er en betennelse i rørene som fører luft til og fra lungene. Det utvikler seg vanligvis etter forkjølelse i brystet og kommer i to former: akutt, eller av kort varighet, og kronisk, som kan vare i flere år. Fordi bronkitt er en betennelsessykdom, anbefales det at du spiser mat med betennelsesbekjempelse når du er syk med sykdommen og unngår å spise inflammatorisk mat som rødt kjøtt.
I tillegg ble en anmeldelse fra mars 2015 publisert i tidsskriftet næringsstoffer konkluderte med at et middelhavskosthold er assosiert med beskyttende effekter mot luftveissykdommer, mens det vestlige kostholdet er korrelert med forverring av symptomer på luftveissykdommer.
Som studieforfatterne påpeker, er maten du spiser når du kjemper mot bronkitt, den som utgjør middelhavsstil. Dette kostholdsmønsteret inneholder mange uforedlede plantebaserte matvarer som frukt og grønnsaker, korn, nøtter, frø og bønner; en lav til moderat mengde meieri, fjærkre og fisk; og et lite inntak av rødt kjøtt.
Matene som må unngås når du er syk med bronkitt, er imidlertid de som utgjør det vestlige kostholdet. Dette kostholdet er utbredt i mange utviklede land, som for eksempel USA, og er preget av et høyt forbruk av desserter og søtsaker, bearbeidet og rødt kjøtt, pommes frites og annen stekt mat, og fettrike meieriprodukter som ost og melk.
Les mer: 12 Farene ved å spise for mye fett
Begrens desserter og søte drinker
En studie fra oktober 2015 publisert i Ernæringsdagbok fant en sammenheng mellom å drikke brus søtet med kornsirup med høyt fruktose (HFCS) such — som colas — og hyppigheten av kronisk bronkitt hos amerikanske voksne. Generelt, ikke bare når du er syk av bronkitt, kan du lese ernæringsetiketter, identifisere denne ingrediensen og prøve å unngå mat som er søtet med HFCS, inkludert brød, kaker, nøttesmør og drikke.
Mange desserter inneholder ikke bare HFCS, men inneholder også mye bearbeidede og raffinerte karbohydrater, som har lite helsefremmende næringsstoffer. Hvis du er ute etter sukkerholdig komfortmat mot bronkitt, kan det beste alternativet være frukt. Frukt for bronkitt such— som bær, sitrus og epler – er et godt alternativ fordi de inneholder fiber for å bremse kroppens opptak av sukker, mens de fremdeles er høye i betennelsesbekjempende næringsstoffer..
Les mer: 14 mat for betennelse som kjemper for å spise hver dag
Reduser forbruket av visse kjøtt
Behandlet og rødt kjøtt er ikke maten du spiser når du lider av bronkitt. I en multietnisk kohortstudie fra juni 2017 publisert i Tidsskrift for American College of Nutrition, forskere fant at å spise prosessert og rødt kjøtt er positivt korrelert med markører for betennelse hos menn og kvinner.
Det er best å søke etter betennelsesdempende proteinkilder når du har bronkitt. I stedet for å spise bearbeidet eller rødt kjøtt, kan du prøve fet fisk som laks, sardiner, makrell og tunfisk. En studie fra februar 2015 publisert i American Journal of Clinical Nutrition fant at økt fiskeinntak er omvendt korrelert med risiko for kronisk obstruktiv lungesykdom, inkludert kronisk bronkitt.