Tre tacoer på en tallerken.Image Credit:bhofack2/iStock/Getty Images
For å få den beste tacoen, følg anvisningene for å varme opp ferdigpakkede tacoskjell. Varm dem i ovnen hvis du vil ha sprø skall for å holde ingrediensene dine. Bruk mikrobølgeovnen – som er raskere og mer energieffektiv – hvis du vil ha mer bøyelige skall. Da er det mindre sannsynlig at de går i stykker når du tar den første biten med kjøtt, bønner, ost, salat eller annet fyll.
Trinn 1
Fukt et papirhåndkle med en sprayflaske eller under rennende vann.
Trinn 2
Legg det fuktede papirhåndkleet på en tallerken som tåler mikrobølgeovn.
Trinn 3
Legg et enkelt lag med tacoskjell på den mikrobølgesikre tallerkenen. En tallerken av gjennomsnittlig størrelse bør romme omtrent seks tacos uten at de overlapper hverandre.
Trinn 4
Varm skjellene i 30 sekunder på høy varme i mikrobølgeovnen. Dampen fra det våte kjøkkenpapiret gjør skallene mer fleksible og mindre utsatt for å sprekke når du legger i biff, kylling, svinekjøtt eller annet fyll.
Ting du trenger
-
Ferdigpakkede tacoskjell
-
Mikrobølgeovnsikker tallerken
-
Papirhåndkle
-
Vannflaske (valgfritt)
-
Kaffefilter (valgfritt)
Tips
For en enkelt porsjon, legg ett tacoskall i et fuktet kaffefilter på en mikrobølgesikker tallerken. Tilbered på høy varme i 20 sekunder. Kaffefilteret fungerer som holder for tacoskallet.
Advarsel
Tacos er kjempegodt, men pass på porsjonene. Ett tacoskall kan inneholde alt fra 120 til 150 kalorier, og da er ikke tacofyll eller pålegg inkludert.
Dagens video