En skål havregryn ble ansett som et ganske kjedelig frokostvalg, men det er ikke tilfelle lenger. Forskning finner at salg av havregryn (per enhet) økte i 2017 med 1,7 prosent. Ikke for loslitt for en matkategori som har eksistert i tusenvis av år, ifølge en historierapport publisert på KRCU. Og det er en endring i riktig retning, fordi havre i sin opprinnelige form er 100 prosent fullkorn og gir hjertevennlig løselig fiber.
Hvilken øyeblikkelig havremel er best for deg og kroppen din? Vi har funnet fem å unngå og de fem beste for å komme i gang om morgenen.Bildekreditt: Jupiterimages / Photolibrary / Gettyimages
En del av den uptick-en kan ha å gjøre med interessante alternativer som for tiden fyller markedshyllene. Mange av dem er raske å fikse for travle mennesker. Men før du kjøper din neste pakke eller beholder, trenger du å diskriminere når det gjelder øyeblikkelig havremel.
Noen øyeblikkelig havremel er fylt med tilsatt sukker og inneholder kunstige eller andre sterkt bearbeidede ingredienser som gjør mange av dem til et ikke-så sunt valg. Vi har valgt ut 9 merker og bestemt hvilke du skal unngå og hvilke du skal kaste i handlekurven din, slik at du kan spise en næringsrik, velsmakende og rask fullkornsfrokost på bare et par minutter eller mindre.
The Worst Fruity Havregryn: Kroger Raisin Apple & Walnut Instant Oatmeal
Det er et faktum at å kjøpe butikkbaserte merker kan spare deg for penger. Men i dette tilfellet er det ikke verdt besparelsen. Når du ser på ernæringsfakta-panelet til Kroger Raisin, Apple & Walnut Instant Oatmeal, kan det se ut som et relativt sunt utvalg på grunn av dets seks gram fiber og bare tre gram sukker. Men ernæringsmessige problemene med akkurat denne havremel er ikke basert på hva som finnes i tallene, men snarere hva som oppdages ved å lese ingredienslisten.
Denne havregrynene inneholder dehydrerte epleflak som er bevart med natriumsulfitt og svoveldioksid. Foruten det blendende faktum at ingen kropp trenger sulfitter, anses en liten prosentandel av befolkningen som sulfittfølsom og kan ha hud-, mage- eller luftveiereaksjoner etter inntak.
Valnøttene inneholder butylert hydroksytoluen (BHT), som er et konserveringsmiddel «generelt anerkjent som trygt» (GRAS) av myndighetene, men noe forskning har vist at det kan forårsake kreft og skjoldbrusk problemer hos dyr. Til slutt inneholder dette frokostmåltidet sukralose, et kunstig søtningsmiddel som kan bidra til fettoppbygging i celler, ifølge Science Daily. Endelig dom? Hopp over dette kjøpet.
Ernæringsinfo: Én pakke med havregryn gir 150 kalorier, 180 mg natrium, seks gram kostfiber, tre gram totalt sukker og fire gram protein.
Les mer: Hvor mye havremel skal jeg spise til frokost for å øke metabolismen?
The Worst Gluten-Free Instant Oatmeal: Glutenfreeda Gluten-free Bluberry, Strawberries & Brown Sugar Instant Oatmeal Cup
Hvis du trenger (eller bare vil) gå glutenfritt, har Glutenfreeda typisk velsmakende alternativer som tilfredsstiller morgenhavregryn. Denne havremel er laget med sertifiserte glutenfrie havre, inneholder sunn lin og kan tilberedes på et øyeblikk.
Dessverre er det der den gode nyheten slutter. Sødmen i dette morgenmåltidet kommer fra den enorme mengden brunt rørsukker som er tilsatt ingrediensene. Etter vekt har den mer tilsatt sukker enn verken de frysetørkede jordbærene eller frysetørkede ville bærene i koppen. Faktisk er 13 av de 15 gram sukker fra tilsatt sukker. Det er mer enn tre teskjeer.
Hvis du skal unne deg denne søte koppen, vet du at det er mer som å spise dessert til frokost. (Imidlertid, hvis du er fast bestemt på å hengi deg, kan du i det minste føle deg bra med å vite at det ikke er konserveringsmidler, kunstige ingredienser eller genmodifiserte organismer (GMO)).
Ernæringsinfo: En kopp havregryn gir 280 kalorier, 110 mg natrium, seks gram kostfiber, 15 gram sukker og ni gram protein.
Les mer: Inneholder gammeldags havregryn gluten?
The Worst Instant Oatmeal Cup: ThinkThin Protein & Fiber Hot Oatmeal – Honning Peanut Butter
Denne havregrøten begynner å være lovende. ThinkThin Protein & Fiber Hot Oatmeal – Honning Peanut Butter-smaken begynner med en fullkornblanding av valset havre, stålkuttet havre og rød quinoa, men det er der godheten ender. De 10 gram protein er hovedsakelig fra en sterkt bearbeidet kilde, isolert soyaprotein, snarere enn fra en hel proteinmatkilde som hele soyabønner eller matvarer laget med hele soyabønner, for eksempel soymilk eller tofu.
I tillegg er det et par forskjellige typer tilsatt sukker, for eksempel tørket rørsirup og honningspulver. ThinkThins honningspulver er en blanding av det pulverformige tilsetningsstoffet maltodextrin og honning; det er ikke som du får dusjer med ren honning rett fra honningkaka i denne pakken.
Dessuten kommer det meste av peanøttsmak ikke fra ekte peanøtter, men heller peanøttdråper, som er en blanding av sukker, palmekjernerolje, peanøttsmør, nonfat tørt melkepulver, salt og soyalecitin. Til slutt kan det hende du får sunne fullkorn, men det kommer med en passe masse altfor bearbeidede ingredienser..
Ernæringsinfo: En pakke med havregryn gir 200 kalorier, 220 mg natrium, fem gram kostfiber, ni gram totalt sukker og 10 gram protein.
Les mer: Er havremel en god frokost for vekttap?
De verste organiske øyeblikkelig havre: Enkel sannhet Organisk naturlig lønn og brunt sukker med smak av øyeblikkelig havremel
Ærlig talt, det er utfordrende å finne en organisk havregryn som vi ikke vil anbefale. Men denne Simple Truth Organic Natural Maple & Brown Sugar Flavored Instant Oatmeal er den største taperen. Basen kan være organisk valset havre (en god ting), men den aller neste ingrediensen som er oppført på ernæringspanelet er organisk tørket rørsirup. Selv om det kan være mindre bearbeidet enn hvitt bordsukker, er det fortsatt 100 prosent tilsatt sukker. Og det er ikke bare litt tilsatt sukker, det er mye. Du finner nesten fire teskjeer totalt sukker i hver pakke.
Dessuten er navnet på denne havregryn misvisende. Pakken sier «naturlig lønn» som en del av smaksprofilen. Dessverre har det bare lagt til smakstilsetning; det er absolutt ingen ren eller naturlig lønnesirup. Noe som er så ille, fordi de potensielle antimikrobielle fordelene forbundet med ren lønnesirup er en god ting – men du vil ikke finne noen i dette øyeblikkelige frokostplukket.
Ernæringsinfo: En pakke med havregryn gir 200 kalorier, 180 mg natrium, fire gram kostfiber, 15 gram totalt sukker og fem gram protein.
Les mer: Hvor mange kalorier er i ren lønnesirup?
The Worst Dessert-Inspired Havregryn: Quaker Instant Oatmeal Peaches & Cream
I flere tiår har amerikanere kunnet stole på Quaker Oats Company for den standhaftige godheten som finnes i dets ikoniske havrebeholdere. Quaker Instant Oatmeal Peaches & Cream kan imidlertid ikke holde opp til den samme ernæringsfysiologen som er anbefalt standard.
Selv om dette frokostalternativet begynner med sunne 100 prosent fullkornsvalsede havre og inneholder rikelig med vitaminer og mineraler, for eksempel jern og kalsium, inneholder det også så mange ingredienser at enhver ernæringsfysiolog vil gi videre disse øyeblikkelig pakker. Det er kremstoffet som lyder som et pseudovitenskapelig eksperiment: maltodextrin, delvis hydrogenert soyabønneolje, mais sirupfaststoff, myse, natriumkaseinat, sukker, dipotassiumfosfat, mono og diglyserider, kunstig farge, salt, soyalecitin og kunstig smak.
Og for å legge fornærmelse mot skade, er det heller ingen ekte fersken her inne. Snarere vil du finne kunstig fersken-smaksatt dehydrert eplebiter. I stedet? Hold deg til bare havren og tilsett dine egne ferske ferskener.
Ernæringsinfo: En pakke med havregryn gir 130 kalorier, 180 mg natrium, to gram kostfiber, 12 gram total sukker og tre gram protein.
Les mer: Er havremel en sunn frokost?
Den beste fruktige havregryn: Purely Elizabeth Cranberry Pumpkin Seed Superfood Havre
Kjøp dette øyeblikkelig havregryn laget med supermat ingredienser som tyttebær, gresskarfrø og chiafrø.Bildekreditt: purelyelizabeth.com
Denne morgenbollen med plantebasert godhet beviser at du kan få et herlig snev av sødme naturlig uten alle de tilsatte sukkerene. Og ikke bare er denne havremel veganer, men den er lastet med gode supermat som tyttebær. Tyttebær er en potent kilde til polyfenoler og kan være fordelaktig i forebygging av overvekt og relaterte lidelser.
Utover de tørkede tyttebærene er denne havremel laget med fem andre enkle, 100 prosent ekte, organiske og ikke-GMO ingredienser: glutenfri havre, rå gresskarfrø, chiafrø, puffet amaranth og quinoa-flak. Kombinasjonen resulterer i en mye verdsatt tekstur i stedet for den typiske havremel-grøtningen.
Et annet alternativ vi elsker fra dette merket? Rent Elizabeth Vibrant Oat Cups som er smaksatt med gyllen gurkemeie, blå spirulina og rosa pitaya. De er litt høyere i kalorier og har tilført kokosnøtt sukker, men de er også full av antioksidanter.
Ernæringsinfo: Hver servering av havregryn gir 160 kalorier, null mg natrium, fem gram kostfiber, to gram totalt sukker og syv gram protein.
Les mer: 12 enkle, salte havregrynoppskrifter til enhver tid på døgnet
The Best Instant Oatmeal Cup: Bob’s Red Mill Gluten Free Classic Oatmeal Cup with Flax & Chia
Denne havregrynene er rik på fiber og protein, delvis takket være chiafrø og linfrø.Bildekreditt: Jackie Newgent, RDN
Hvis du vil ha en enkel øyeblikkelig havremel i en kopp, er Bob’s Red Mill Gluten Free Classic Oatmeal Cup med Flax & Chia et fantastisk valg. Chiafrøene og linfrøene gir en ernæringshud og strukturell interesse. Den doble whammy på syv gram hver kostfiber (fra havre og frø) og protein vil bidra til å holde deg fornøyd. Chiafrø har 10 gram fiber per unse; linfrø har 8,5 gram fiber per unse. Og begge gir hjerte-sunne omega-3-fettsyrer.
Denne havremel er et utmerket valg som et sertifisert glutenfritt alternativ eller en rask vegansk hovedrett. Og å kle ut denne vanlige Jane er lett nok. Tilsett en spiseskje mandelsmør og dryss med skiver jordbær og ristede skiver mandler. Mandlene pumper opp både det plantebaserte proteinet og fiber, og du får en tilfredsstillende knase.
Ernæringsinfo: En kopp havregryn gir 210 kalorier, 160 mg natrium, syv gram kostfiber, ett gram totalt sukker og syv gram protein.
Les mer: Informasjon om Chia, Hemp og Lin
The Best Organic Instant Oats: 365 Everyday Value Organic Instant Oatmeal
Denne vinnende organiske øyeblikkelig havremel inneholder bare en ingrediens: organisk valset havre.Bildekreditt: Jackie Newgent, RDN
Liker du at havregrøten din inneholder bare USDA-sertifiserte økologiske valsede havre og ingenting annet? Da er den originale versjonen av 365 Everyday Value Organic Instant Oatmeal havremel for deg. Det betyr at du får all fordel forbundet med havre, inkludert betaglukaner (en form for løselig fiber), i en frokost som kan øke immunforsvaret ditt og bidra til å bekjempe dårlige bakterier, virus og mer..
Du kan også føle deg bra med dette øyeblikkelige valget fordi det ikke er tilsatt natrium og ingen tilsatt sukker. Og dessuten, det er ikke-GMO-prosjekt bekreftet og oppfyller kriteriene for Whole Foods Market 365 for å få et bærekraftsmerke, noe som gjør det til et godt valg av mat for planeten. Hastighet og enkelhet på sitt beste.
Ernæringsinfo: En pakke med havregryn gir 150 kalorier, null mg natrium, fire gram kostfiber, mindre enn ett gram sukker og seks gram protein.
Les mer: Spiser ukokt havregryn sunn?
Den beste dessertinspirerte havregryn: Vigilant Eats Superfood Cereal Maca Double Chocolate
Denne øyeblikkelig havremel inneholder supermat-ingredienser som maca-rotpulver, lucumapulver og kakaobiter.Bildekreditt: Jackie Newgent, RDN
En av de kuleste koppene havregryn på markedet er Vigilant Eats Maca Double Chocolate Superfood Cereal. Ikke bare er det organisk, det har noen av de mest trendy ingrediensene som kan skilte med supermatfordeler. Cacao nibs inneholder kakaopolyfenoler og kan fungere som en kraftig antioksidant. Maca rotpulver kan spille en rolle i å styrke fruktbarheten, og lucumapulver kan ha en gunstig innvirkning på blodsukkeret.
Den eneste ulempen er at denne supermat frokostblandingen inneholder noe tilsatt sukker. Men ikke bekymre deg for mye for overflødig sukker her; bare syv gram av de 13 gram er fra tilsatt sukker. Gjeldende helsemessige retningslinjer anbefaler at du ikke trenger mer enn 25 gram tilsatt sukker daglig for kvinner og 36 gram tilsatt sukker daglig for menn. Mye av sødmen i denne havregryn forekommer naturlig fra datoene. Og en morsom ting: En skje er inkludert, slik at du kan spise havregryn på flukt bare ved å tilsette kaldt vann.
Næringsinfo: En kopp havregryn gir 240 kalorier, 20 mg natrium, 10 gram kostfiber, 13 gram totalt sukker og syv gram protein.
Les mer: Hva er fordelene med å spise havregryn hver morgen?