Kvinner har høyere proteinkrav under graviditet for å støtte fosterutvikling. Noen ganger er det en utfordring å få i seg nok protein, og å spise proteinbarer mens du er gravid kan være en praktisk måte å pakke mer i. Imidlertid er noen proteinbarer ikke sunne og kan til og med utgjøre helserisiko.
Unngå proteinbarer som har mye sukker når du er gravid.Bildekreditt: undefined undefined / iStock / GettyImages
Tips
Proteinbarer som inneholder mye sukker eller inneholder koffein eller urteingredienser, bør unngås under graviditet.
Protein under graviditet
Hver celle i menneskekroppen inneholder protein. Et av de tre makronæringsstoffene, i tillegg til karbohydrat og fett, er protein ansvarlig for å bygge og reparere alle cellene i kroppen din og babyen din..
Protein spiller en avgjørende rolle i mange kroppsprosesser, inkludert blodpropp, væskebalanse, immunitet, syn og dannelse av hormoner og enzymer. Det er en primær del av hud, hår, negler, muskel, bein og indre organer, og det finnes også i nesten alle kroppsvæsker, ifølge Food and Drug Administration.
I tillegg til å støtte kroppens eget proteinbehov, må du få nok til å støtte de til ditt voksende foster. Derfor under fødselen er kostholdsinntaket etablert av Food and Nutrition Board (FNB) fra National Academies of Medicine for kvinner 71 gram daglig, opp fra den normale gjennomsnittlige mengden for kvinner på 46 gram. DRI er basert på gjennomsnittlig 0,8 gram protein per kilo ideell kroppsvekt.
I følge en artikkel publisert i Fremskritt innen ernæring i juli 2016, kan FNBs anbefaling ikke være nok, i hvert fall i visse stadier av graviditeten. Gjennomgangsforfatterne oppgir at den nåværende DRI ikke tar hensyn til at protein trenger endring under svangerskapet, og øker for både mor og baby når graviditeten skrider frem. Deres estimater setter faktiske behov for graviditetsproteiner på 1,2 gram per kilo kroppsvekt tidlig i svangerskapet og 1,52 gram per kilo i senere stadier av graviditeten.
Les mer: De beste frokostbarene du kan ta når du er gal opptatt
Proteinbarer mens du er gravid
Selv om det ikke er vanskelig å få i seg alt proteinet du trenger fra hele matvarene, er det ikke alltid praktisk. Hvis det er et valg mellom å ta en smultring eller en muffin fra en kaffebar eller grave i vesken din til en proteinbar, kan du absolutt gå for baren!
Imidlertid ikke bli byttedyr til å tro at disse barene er «helsekost» eller tilbyr full ernæring. Proteinbarer er kosttilskudd, og produsentene gjør store krav om ingrediensene og fordelene. Disse påstandene er ofte overdrevne eller falske, men produsenter kan slippe unna med det fordi Food and Drug Administration ikke regulerer tilskudd på samme måte som det gjør medikamenter.
Et av de største problemene med proteinbarer mens du er gravid, er sukkerinnholdet. Proteinbarer fremmes som sunne alternativer til snacks, men de kan inneholde like mye sukker som en godteribar – eller mer! Et populært merke proteinbar inneholder for eksempel 26 gram sukker per bar, som er mer enn 24 gram levert av en godteribar, per USDA-data.
Når du ser på en typisk proteinbar ingrediensliste, er det lett å se hvor alt dette sukkeret kommer fra. Den første ingrediensen er en egenutviklet «karbohydratblanding», som faktisk bare er flere former for raffinert sukker. Dette er stolpene du absolutt vil unngå.
Men til og med noen barer laget med hele matingredienser er fremdeles høy i sukker. Ett merke inneholder blåbærsaftkonsentrat, som bare er en konsentrert kilde av sukker, for totalt 17 gram sukker. Denne typen bar er et bedre valg, men fremdeles ikke den beste proteinkilden du bør spise regelmessig.
Det er ikke å si at du ikke kan ha det noen sukker når du er gravid, men overflødig sukkerinntak kan være skadelig for deg og babyen din på forskjellige måter. For eksempel en studie publisert i juni 2018 i American Journal of Prevensive Medicine fant at høyt sukkerinntak under graviditet kan ha negativ innvirkning på barnets erkjennelse.
En annen studie publisert i 2017 i European Respiratory Journal konkluderte med at høyere sukkerinntak under graviditet var assosiert med atopi, eller den genetiske tendensen til å utvikle allergiske sykdommer.
Les mer: Beste sunne proteinbarer
Andre proteinstangproblemer
Barer kan inneholde andre ingredienser som gravide bør unngå, inkludert koffein. Koffein krysser morkaken og tar lenger tid å metaboliseres hos gravide, ifølge forfattere av en metaanalyse publisert i Menneskelig reproduksjon i mai 2015. Etter å ha gjennomgått data fra Snart-Gravid-studien som involverte 5.132 danske kvinner, fant forskerne at høyere koffeininntak tidlig i svangerskapet var assosiert med en høyere risiko for spontanabort.
Nok en studie i BMC medisin i februar 2013 fant at inntak av koffein under graviditet var assosiert med lav fødselsvekt og babyer var små i svangerskapsalderen. Faktisk var inntaksnivået der risikoen økte lavere enn det generelt anbefalte «trygge» nivået for gravide i USA på 200 milligram per dag, ifølge American College of Obstetricians and Gynecologs (ACOG). Koffein kan komme fra mange kilder foruten kaffe, inkludert kakao, guarana, kolanøtt, yerba mate og te, rapporterer USDA.
Endelig blir gravide kvinner advart om å unngå noen urteingredienser i proteinbarer fordi effekten av dem ikke er studert hos gravide. Mayo Clinic advarer til og med kvinner om å unngå å drikke urtete – inkludert de som markedsføres til gravide – uten samtykke fra lege, fordi det ikke er nok bevis for at disse ingrediensene er 100 prosent sikre.
Sunne snacks for gravide
Å være på farten betyr ikke nødvendigvis at du må stole på proteinbarer. Så ofte som mulig, få næringen fra ubearbeidede, ferske hele matvarer. Dette inkluderer mager protein fra fisk, egg, kylling, bønner og melke med lite fett, karbohydrater fra fullkorn, frukt og grønnsaker, og sunt fett fra nøtter, frø, olivenolje og avokado.
Det er enkelt å tilberede sunne snacks til gravide kvinner som har mye proteiner og praktisk å ta med deg på jobb eller mens du kjører ærend. Nøtter er et topp valg for protein og sunt fett, enkelt å pakke i vesken eller til og med holde i hanskerommet på bilen din. Hardkokte egg, hummus, og gulrotpinner og ost er også bærbare proteinsnacks.
Du kan også lage dine egne hjemmelagde graviditetsnæringstenger uten for store problemer. Dette gir deg total kontroll over hva som går inn i snacks, og det lar deg fokusere på ingredienser som ikke bare er rike på proteiner, men også gode kilder til de andre næringsstoffene som er avgjørende for en sunn graviditet, inkludert kalsium, jern og folat, i henhold til til ACOG.
For en bar som du ikke en gang trenger å bake, kan du kombinere mandelsmør, linmel og et naturlig alternativ søtningsmiddel som munkefrukt eller stevia. Bland det hele sammen, pop det i en panne i kjøleskapet og skjær i barer når det er kaldt. Hvis du tilbereder dem i store partier og fryser dem til du trenger dem, gir du et snacks-alternativ uten stress.