Lag et deilig og mettende måltid av et brød. Bildekreditt: Debby Lewis-Harrison / Cultura / GettyImages
Enten du feirer Hanukkah eller bare har et pute, mykt challahbrød som sitter og ingen anelse om hva du skal gjøre med det, vær ikke bekymret – vi er her for å bruke den resterende challahen til god bruk.
Challah-brød lages ganske enkelt med mel, gjær, egg, vann og salt. Det som gjør det annerledes enn andre typer brød er den solide mengden egg som brukes i oppskriften. Ikke bare gjør de ekstra eggene deigen ekstra rik, men det er også det som gir den sin karakteristiske gule farge.
Fremover finner du fem enkle oppskrifter med challahbrød til måltider og desserter med minst 10 gram mettende protein.
Får du nok proteiner? Spor makroene dine ved å logge måltidene dine på MyPlate-appen. Last ned nå for å finjustere kostholdet ditt i dag!
1. Apple Pie Overnight French Toast Gryte
Besøk side Har du familiebrunch? Denne velsmakende gryten over natten vil garantert føde en mengde. Bildekreditt: Cookie Rookie
- Kalorier: 615
- Protein: 15 gram
Å nyte arme riddere til frokost er en godbit, og denne oppskriften gjør servering av denne dekadente frokosten til en lek siden det meste av forberedelsesarbeidet er gjort kvelden før. «Jeg liker at denne Apple Pie Overnight French Toast Casserole oppskriften inneholder proteinrike egg så vel som fiber-skrytende epler,» sier plantebasert diettist Amy Gorin, RDN. Hvis du ønsker å redusere kaloriene her, bruk melk med lite fett i stedet for halv og halv.
Få Apple Pie Overnight French Toast Casserole oppskrift og informasjon om ernæring fra The Cookie Rookie.
2. Pølse, Apple og Sage Fylling
Besøk side Denne velsmakende fyllingen kan serveres som en side eller en hovedrett.Bilde: Brown Eyed Baker
- Kalorier: 372
- Protein: 10 gram
Hvis du leter etter en oppskrift som smyger seg inn sunne ingredienser uten at de kresne spiserne legger merke til, er denne pølse, eple og salviefyll et must-prøve. «Denne fyllingen inneholder flere kilder til frukt og grønnsaker, som epler, løk og selleri,» sier Gorin. Vurder å legge til enda mer restprodukter til denne fyllingen for å øke fiberinnholdet.
Få oppskrift på pølse, eple og salvie og informasjon om ernæring fra Brown Eyed Baker.
3. Skinkefrokost over natten
Besøk side Hvis du elsker quiche, sikler du over denne skinke- og ostefrokostlagene. Bildekreditt: Girl Carnivore
- Kalorier: 703
- Protein: 48 gram
Hvis du aldri har hørt om lag, er det egentlig en bakt tallerken fylt med egg og brød med en vaniljesaus-lignende base. Og fordi denne oppskriften bruker pute, myk challah som brødfylling, er den superrik og hjertelig. «Vurder å halvere serveringen og parre denne natt skinke frokoststrata med en grønn salat,» sier Gorin.
Få oppskriften med frokostbufféstrata over natten og informasjon om ernæring fra Girl Carnivore.
4. Blueberry French Toast Gryte
Besøk side Du kan nyte denne fruktige gryten til frokost eller dessert. Bildekreditt: Feel Good Foodie
- Kalorier: 341
- Protein: 11 gram
Denne deilige gryten er den perfekte turen til når du vil ha en søt frokost eller dessert uten å angre dine sunne matgevinster. Å holde deg til serveringsstørrelsen sikrer at du får en rimelig mengde kalorier, pluss 11 gram drivstoffprotein, sier Gorin. For å balansere måltidet, bør du servere med en side av eggerøre for å holde deg mettere lenger.
Få oppskrift på Blueberry French Toast Casserole og næringsinformasjon fra Feel Good Foodie.
5. Frokostlag med pancetta og karamelliserte løk
Besøk side Disse lagene kan serveres til frokost, lunsj eller middag og er fylt med salte, salte notater. Bildekreditt: Nourish and Fete
- Kalorier: 325
- Protein: 16 gram
Den som sa at egg bare var til frokost, visste ikke om solide retter som denne. Denne frokoststrata med pancetta og karamelliserte løk er en annen rett som lar deg forberede kvelden før på et deilig måltid neste morgen (eller kveld). «Jeg liker at dette inkluderer hele egg, som kan skryte av protein,» sier Gorin. Hun anbefaler å redusere natriuminnholdet ved å bytte mot pancetta med lavt natriuminnhold og redusere mengden salt du også drysser i.
Få oppskrift på frokoststrata med pancetta og karamelliserte løk og informasjon om ernæring fra Nourish and Fete.