Alt du trenger er en kikerteboks for å piske opp en av disse tarmvennlige frokostene. Bildekreditt: OksanaKiian / iStock / GettyImages
Vi er store fans av ukonvensjonelle, men næringsrike frokostoppskrifter. Søtpoteter i stedet for havregryn? Ja takk. Avokadopizza i stedet for toast? Absolutt. Kikerter med egg? Registrer oss.
Kikerter er fylt med fiber, et viktig næringsstoff som hjelper å holde tarmen sunn og magen mett til lunsj. Fiber kan også bidra til å senke kolesterolnivået og holde deg regelmessig, ifølge Mayo Clinic.
Dessverre får de fleste ikke nok fiber i det daglige kostholdet. Menn bør få ca 38 gram fiber per dag, mens kvinner skal sikte på ca 25 gram, per Mayo Clinic.
Får du nok fiber?
Spor dine daglige næringsstoffer ved å logge måltidene dine på MyPlate-appen. Last ned nå for å finjustere kostholdet ditt i dag!
Kikerter kan hjelpe deg med å nå ditt daglige fibermål – og vi vedder på at du sannsynligvis allerede har en boks i pantryet ditt!
Så prøv disse kreative kikerter-frokostrettene – alt du trenger er en boks og en appetitt.
1. Crunchy Spiced Chickpea Toast
Denne forhøyede avokado-skålen holder deg mett hele morgenen. Bildekreditt: Jenna Butler / morefit.eu
- Kalorier: 362
- Fiber: 11 gram
Ta frokoststiften til neste nivå med kikerter stekt med oppvarmende krydder, som cayenne, kanel og ingefær.
Denne skåloppskriften inneholder også omtrent 12 gram protein. Kroppen din tar mer tid på å fordøye protein og fett, og det er grunnen til at disse makronæringsstoffene hjelper deg til å føle deg mett lenger, ifølge Mayo Clinic. Takket være kombinasjonen av kikerter og avokado får du nok av hver her.
Få oppskriften med crunchy Spiced Chickpea Toast og informasjon om ernæring her.
2. Kikert og søtpotet frokosthash
Besøk side Søtpoteter inneholder mye vitamin A, som spiller en avgjørende rolle for å holde hjertet, lungene og nyrene sunne. Bildekreditt: The Simple Veganista
- Kalorier: 685
- Fiber: 21.7
Denne kikerter-frokostoppskriften vil gi hele familien mat på under en time – med minimale retter å rydde opp etterpå også. Alt du trenger er en enkeltpanne og en håndfull ingredienser for å få denne frokosthashen på bordet.
I stedet for vanlige gule poteter krever denne hasjen søtpotet, som er et næringsrikt alternativ.
Få oppskriften med kikerter og søtpotet frokost Hash og ernæringsinformasjon på The Simple Veganista.
3. Fluffy kikerter
Øk det daglige umettede fettinntaket med denne oppskriften. Bildekreditt: Minimalistisk Baker
- Kalorier: 477
- Fiber: 17,8 gram
Full av krydder og sunne ingredienser, vil denne kikertekrabben gjøre frokosten til høydepunktet på dagen.
I tillegg til det høye fiberantallet, leverer denne oppskriften rikelig med sunt, umettet fett, noe som kan bidra til å senke LDL (dårlig) kolesterolnivå, noe som gjør dem til et hjertesunt næringsstoff å inkludere i kostholdet ditt, per Harvard Health Publishing.
Få oppskriften Fluffy Chickpea Scramble og informasjon om ernæring hos Minimalist Baker.
4. Kikerter Sjokoladepudding
Denne frokostpuddingen bruker bananer som pakker kalium, magnesium og vitamin C. Bildekreditt: Rainbow in My Kitchen
- Kalorier: 269
- Fiber: 12,5 gram
Pudding til frokost? Vel, slags. Denne oppskriften gir klassisk sjokoladepudding en sunn vri for en dekadent søt frokost. I stedet for konvensjonelt sukker bruker denne puddingen banan og dadelsirup for å få sin søte smak.
I motsetning til vanlig sukker, vil bananer gi puddingen litt ekstra næringsverdi. I tillegg er de lette å fordøye og vil ikke være for belastende på magen din først om morgenen.
Få oppskriften Fluffy Chickpea Scramble og informasjon om ernæring på Rainbow in my Kitchen.
5. Marokkanske bakte egg med kikerter
Denne oppskriften inneholder mye kolin, et viktig næringsstoff. Bildekreditt: Oppskrift Runer
- Kalorier: 249
- Fiber: 10 gram
Lei av den vanlige eggeretten din? Jazz morgenen opp med disse kikerterte eggene.
Egg er en utmerket måte å starte dagen på – ett egg leverer omtrent 27 prosent av din daglige kolinanbefaling.
Dette næringsstoffet spiller en stor rolle i nervesystemets helse og hjelper til med å støtte hjernens helse, ifølge en studie fra april 2015 i Farmakologi biokjemi og atferd.
Få de marokkanske bakte eggene med kikærter oppskrift og informasjon om ernæring på Recipe Runner.
6. 15-minutters kikærterott
Denne forvrengningen er full av smak takket være gurkemeie. Bildekreditt: Darn Good Veggies
- Kalorier: 334
- Fiber: 12 gram
Hvis morgenen din har det travelt, er denne kikerter-frokosten en god oppskrift å ha til din disposisjon. Alt du trenger er 15 minutter og en håndfull ingredienser for å piske opp denne mettende og tarmvennlige frokostoppskriften.
En av hovedkrydderne i denne retten er gurkemeie, som inneholder betennelsesdempende egenskaper, ifølge Mayo Clinic. Imidlertid kan den ha en sterk smak, så bruk den først.
Få oppskriften på 15 minutter med kikert scramble og informasjon om ernæring på Darn Good Veggies.