En «kalorifri» mat er all mat som inneholder mindre enn 5 kalorier per porsjon, ifølge U.S. Food and Drug Administration. Serveringsstørrelsen må være det som vanligvis forbrukes. Mat som oppfyller dette kriteriet kan bruke «kalorifri», «ingen kalorier», «kalorifri», «null kalorier», «triviell kilde til kalorier», «uten kalorier», «kostholds ubetydelig kilde til kalorier» eller «ubetydelig kilde til kalorier «på matetiketten.
En «kalorifri» mat må ha 5 kalorier eller mindre per porsjon. Kreditt: Vassiliy Vassilenko / iStock / Getty Images
grønnsaker
De fleste grønnsaker er naturlig kalorifattige. Kreditt: NikhilLimaye / iStock / Getty Images
De fleste grønnsaker er naturlig kalorifattige og full av sunne vitaminer og mineraler. Når de konsumeres rå, uten tilsatte sauser eller ingredienser, har noen 5 kalorier eller mindre per porsjon. Eksempler inkluderer 1/2 kopp alfalfa spirer, 1/4 kopp hakket selleri, 3/4 kopp butterheadsalat, 1/2 kopp isbergsalat, 1/4 kopp sopp, 1/4 kopp søt grønn paprika eller 3/4 kopp spinat.
Sweets
Sukkerfrie produkter er vanligvis kalorifattige. Kreditt: Jill Chen / iStock / Getty Images
Flere matvarer som bruker sukkererstatninger har nå lavere kalorier; noen har til og med ingen kalorier. Behandler som inneholder mindre enn 5 kalorier inkluderer sukkerfri, fettfri sjokoladesirup; sukkerfri is dukker; sukkerfritt godteri; sukkerfri gelatin; sukkerfri pannekakesirup; og sukkerfri gelé. Ikke alle sukkerfrie produkter er kalorifattige, så sjekk ernæringsetiketten.
Smaksing, krydder og smaker
Noen krydder kan betraktes som kalorifri. Kreditt: gbh007 / iStock / Getty Images
Noen krydder har bare noen få kalorier per porsjon og faller inn under den kalorifrie merkingen i henhold til FDA. For eksempel inneholder en teskje eller pakke sennep bare 3 kalorier. En teskje basilikum, 1 ts laurbærblad, 1 teskje allehånde, 1 ts tørket oregano, 1 ss tørket persille, 1 ss eddik og litt fettfri salatdressinger alle teller som kalorifri.
drikkevarer
Vann er et opplagt valg når du leter etter en kalorifri drikke. Kreditt: tycoon751 / iStock / Getty Images
Flere drikkevarer er kalorifrie, vann er en av dem. Populære sportsdrikker, brus og smaksatt vann har nå sukkerfrie valg eller kostholdsvalg. Disse drikkene har ikke tilsatt kalorier fra sukker, men bruker heller en sukkererstatning for å gjøre dem søte på smak. Etiketten vil identifisere om disse drikkealternativene er kalorifrie, og ernæringsetiketten skal angi null kalorier per porsjon. Kaffe og te er andre kalorifrie drikkevarer. Ta hensyn til når du tilsetter krem eller sukker, du tilfører kalorier, og det er ikke lenger en kalorifri drikke.