Hvis du spiser McDonald’s mat før og etter en trening, bør du sannsynligvis vurdere på nytt. Noen bevis tyder på at det er OK å spise fast food i moderasjon. Et bevismateriale tyder på at å spise et kosthold bestående av stort sett fastfood og tomme kalorier har negative kort- og langtidsvirkninger.
Å spise fastfood med måte er OK.Bildekreditt: Monoliza21 / iStock / Gettyimages
McDonalds og treningsøkter: Fordeler?
Selv om dette kan overraske deg, antyder noen foreløpige bevis for at høyintensiv intervalltrening (HIIT) kan være nok til å motvirke de negative kardiovaskulære effektene av å spise hurtigmat som McDonald’s.
En liten studie av 15 unge menn publisert i næringsstoffer i august 2017 konkluderte det med at unge menn som deltok i HIIT motvirket de negative effektene av å spise et gatekjøkken. Forskerne advarte imidlertid om at dette er en foreløpig studie og trenger videre undersøkelse.
I en annen liten studie publisert i International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism i oktober 2015 så forskerne på forskjellene mellom 11 menn som spiste hurtigmat kontra å spise sportstilskudd (sportsdrikk og barer) etter en treningsøkt.
Forskerne fant at begge matvarene hadde lignende effekter som initierer glykogenresyntesen etter en treningsøkt. Å spise McDonald’s etter en treningsøkt kan med andre ord hjelpe en person å komme seg, fordi hurtigmatmåltidene har lignende sukkerinnhold som sportsdrikker og barer, det vil si en høy sukkerkonsentrasjon.
Det er imidlertid viktig å merke seg at begge disse studiene var små i omfang. De undersøkte også unge, fysisk fit menn, så det representerer ikke en stor del av befolkningen. Det er mer sannsynlig at du vil finne at å spise hurtigmat, for eksempel McDonald’s, før eller etter en treningsøkt, vil ha korte og langsiktige negative effekter på kroppen din. I stedet bør du velge sunnere måltidalternativer og lage måltider hjemme som passer dine ernæringsmessige behov.
Les mer: Effektene av å spise søppelmat på trening
Negative effekter av McDonald’s
Dessverre for de som ønsket en unnskyldning for å spise mer McDonald’s, er det mye mer som tyder på at det å spise hurtigmat kan ha negative kortsiktige og alvorlige langtidsvirkninger på helsen din. Hvis du ofte spiser McDonald’s og annen hurtigmat eller søppelmat, øker du risikoen for å utvikle diabetes, overvekt eller hjertesykdom. Du vil sannsynligvis også føle deg mer treg når du inntar mye bearbeidet mat.
Hvis du løfter vektene til bulk, kan det hende at ekstra kalorier ikke plager deg i begynnelsen, selv om det er bedre mat som kan hjelpe deg med å samle deg trygt. Hvis du ønsker å gå ned i vekt, er å spise McDonald’s før eller etter en trening en god måte å motvirke det du gjør i treningsstudioet.
Les mer: 4 grunner til at folk velger søppelmat fremfor sunn mat
For eksempel en studie publisert i Helsefremmende perspektiver i januar 2016 konkluderte med at virkningene av å spise fastfood, som McDonald’s, konsekvent har irreversible effekter på helsen din. Den mest bemerkelsesverdige av disse effektene er økt risiko for hjerte- og karsykdommer og økt vektøkning.
Men vektøkning er ikke den eneste effekten du får fra å spise McDonald’s eller annen hurtigmat. Ifølge Mayo Clinic fører det å spise søppelmat som McDonald’s, med tilsatt sukker, problemer med insulin og blodsukker. Det øker også fettet rundt midseksjonen din. Dette økte kroppsfettet kan føre til problemer med betennelse og høyt blodtrykk.
I tillegg kobler studier hurtigmatforbruk til økt eksponering for potensielt farlige kjemikalier. I en studie publisert i oktober 2016 i Miljømessige helseperspektiver, forskere bestemte at inntak av hurtigmat øker en persons eksponering for bisfenol A (BPA) og ftalater.
Endelig kan det hende at McDonald’s ikke er bra for de fleste treningsøkter, fordi det reduserer energinivået. I følge UCLA Newsroom matet et team av livsforskere en gruppe rotter med en junkfood-diett og den andre gruppen et vanlig kosthold for rotter. Teamet fant ut at rottene som spiste søppelmatdiet, fikk mer vekt. I tillegg viste rottene flere tegn til tretthet, og trengte mer hvile mellom å utføre oppgaver.