Det er ingen matvarer med mye berberin, men forbindelsen finnes i kosttilskudd og planter som Oregon-druen. Bildekreditt: Murphy_Shewchuk/iStock/GettyImages
Berberin, en forbindelse som finnes i visse planter, er kjent for sin dype gule farge og har ofte blitt brukt gjennom historien som et naturlig fargestoff for tre, lær og ull. Berberin brukes også i tradisjonell kinesisk medisin og har blitt studert for sine potensielle fordeler for hjertehelsen, senking av blodsukkeret og bruk som et antibakterielt middel.
Dagens video
Her vil vi utforske disse og flere potensielle fordelene med berberin og gulrot, sammen med doseringsanbefalinger og bivirkninger av berberintilskudd.
Annonse
Hva er Berberine, egentlig?
Berberine er en forbindelse som finnes i en rekke planter, inkludert europeisk berberis, goldenseal (gul rot), gulltråd, Oregon-drue, phellodendron (ikke forveksles med husplanten philodendron) og tregurkemeie, ifølge Memorial Sloan Kettering Cancer Center.
«Disse berberinholdige plantene har en lang historie med å behandle infeksjoner gjennom århundrene,» sier Patrick Fratellone, MD, en integrerende kardiolog med Fratellone Medical Associates.
Annonse
Berberin finnes vanligvis ikke i maten vi spiser, men det selges som et supplement, sier Christy B. Williamson, DCN, CNS, doktor i klinisk ernæring og administrerende direktør ved Nutritional Genomics Institute. Disse kosttilskuddene sies vanligvis å bidra til å senke kolesterolet og kontrollere blodsukkeret for personer med type 2-diabetes.
Williamson legger til at berberin kan bidra til å redusere betennelse og avverge bakterielle infeksjoner. Og det har blitt studert for hjertesvikt og brukt i tusenvis av år som behandling for diaré i Kina, ifølge National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH).
Annonse
Hva er gul rot?
Gul rot, også kjent som goldenseal, er en plante hjemmehørende i Nord-Amerika som ble brukt av indianere og senere europeiske nybyggere, for å behandle plager som hudsykdommer, feber og sår.
Gulrot er en liten plante med hårete stilk, taggete blader, små blomster og bringebæraktig frukt, og den inneholder en liten mengde berberin. Gul rot kan finnes i te, flytende ekstrakt, tablett og kapselform. Det er også ofte kombinert med andre urter som echinacea.
Annonse
Selv om det kan ha noen nyttige egenskaper, forklarer NCCIH at når folk tar gulrot gjennom munnen – som i et pilletilskudd eller gulrotte – kommer veldig lite av berberinen faktisk inn i blodet. På grunn av dette er det vanskelig å studere den nøyaktige effekten av berberin på kroppen fra gul rot alene.
I tillegg kan goldenseal forstyrre hvordan en blodsukkermedisin kalt metformin – oftest brukt av personer med type 2-diabetes for å senke blodsukkeret – behandles i kroppen, så gulrot anbefales ikke for personer som tar orale blodsukkermedisiner.
Potensielle fordeler
Dr. Fratellone sier at han har brukt berberinplanter for å behandle urinveisinfeksjoner, og at det også er ofte brukt for GI-problemer, sirkulasjonsproblemer, leversykdommer og bronkialplager. «Jeg anbefaler berberin til de fleste av mine pasienter med diabetes, leddgikt og til og med hjertesykdom,» bemerker han.
I tillegg har det vært ganske mange studier gjort på de potensielle fordelene med berberin. De inkluderer:
1. Kan bidra til å regulere blodsukkeret
Berberin har vist seg å bidra til å regulere blodsukkeret og lipidmetabolismen. I følge en anmeldelse fra september 2015 i Science China Life Sciences, antas det at berberin har en effekt på blodsukkeret fordi det øker mottakelighet for insulinceller, og hjelper dem til å jobbe mer effektivt.
Dette er grunnen til at berberin kan være effektivt i behandling av personer med polycystisk ovariesyndrom, hvorav mange sliter med insulinresistens eller diabetes. Det kan også bidra til å redusere androgennivåer, noe som kan forbedre eggløsningen, ifølge The National Polycystic Ovary Syndrome Association.
En eldre, men ofte sitert studie fra mai 2008 i metabolisme så på en relativt liten prøvestørrelse på 36 voksne nylig diagnostisert med type 2-diabetes som ble behandlet med enten berberin eller metformin (begge tre ganger daglig ) i løpet av tre måneder. Studien konkluderte med at begge metodene hadde en lignende effekt på å senke blodsukkeret.
En systematisk oversikt og metaanalyse fra oktober 2012 om emnet, publisert i Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, bemerket at ja, berberin ser ut til å bidra til å redusere høyt blodsukker, men bevisene for bruk som behandling for type 2-diabetes er fortsatt svært begrenset og av lav kvalitet.
2. Kan bidra til å redusere kolesterolnivået
Den samme metabolisme-studien fra 2008 fant at gruppen mennesker som tok berberin så andre fordeler i tillegg til å regulere blodsukkeret, inkludert å senke det totale kolesterolet og lavdensitetslipoproteinet (LDL, eller «dårlig») ) kolesterol.
I følge Science China Life Sciences-gjennomgangen har det ennå ikke vært en storstilt, randomisert, dobbeltblind klinisk studie på hvordan berberin kan senke kolesterolet, men forskerne pekte på en rekke av uavhengige grupper som har dokumentert denne effekten. Avisen bemerker at berberin kan redusere totalt kolesterol med opptil 31 prosent, LDL med opptil 25 prosent og triglyserider med opptil 35 prosent. Det er også rapportert at berberin kan øke HDL, det «gode» kolesterolet.
Memorial Sloan Kettering Cancer Center bemerker at berberin kan være mest effektivt hos personer som har milde tilfeller av høyt kolesterol, men det vil ikke erstatte sunne, kolesterolsenkende livsstilsvaner som å trene regelmessig og spise næringsrik mat.
3. Støtter hjertehelsen
Berberine er nyttig som et verktøy for å støtte hjertehelsen fordi det har egenskaper som hjelper til med å bekjempe høyt blodtrykk, høyt kolesterol, arytmier og blodpropp, ifølge en artikkel fra desember 2015 i Chronic Diseases and Translational Medicine .
Faktisk, en januar 2017-rapport i Clinical Lipidology forklarer at berberin ble funnet å redusere blodlipidnivåer (fettnivåer i blodet) hos personer med type 2-diabetes, høyt kolesterol og fettleversykdom. Det ble også funnet å hjelpe til med å utvide blodårene og gjøre dem mer elastiske, og dermed senke blodtrykket og forhindre blodåresykdom.
Igjen er berberin mest effektivt for å støtte hjertehelsen sammen med andre intervensjoner, for eksempel å føre en sunn livsstil.
4. Kan hjelpe vektkontroll
Noen undersøkelser tyder på at berberin kan hjelpe noen mennesker med å håndtere vekten. For eksempel fant en systematisk gjennomgang fra juli 2020 i Biomedisin og farmakoterapi om effekten av berberin på vekttap at berberin kan bidra til å forhindre fedme på noen forskjellige måter: ved å endre genene som lager kroppen lagre fett, bidrar til å stoppe veksten av fett i kroppen ved å oppmuntre enzymer som aktiverer opptak av glukose og fettsyrer og regulerer tarmhormoner, som også påvirker vekt og insulinresistens.
En annen studie, publisert juli 2012 i Phytomedicine, bekreftet at berberin kan være nyttig for vekttap: Studiedeltakere gikk ned i gjennomsnitt 5 pund etter å ha tatt 500 milligram berberin tre ganger daglig i 12 uker. De forbedret også andre helsemarkører, inkludert lavere kolesterolnivå.
5. Knyttet til Redusert betennelse
I en studie fra mai 2014 utført på mus i klinisk mikrobiologi, fant forskerne å gi et berberintilskudd i 14 uker betydelig reduserte inflammatoriske markører og bidro til å beskytte milten, leveren og nyrene mot virkningene av kronisk betennelse. Imidlertid kan disse funnene ikke nødvendigvis utvides til mennesker.
6. Kan gjøre antibiotika mer effektive
Den samme studien i Clinical Microbiology fant også at berberin kunne bidra til å bekjempe bakterier når det brukes sammen med antibiotika. I hovedsak kan berberin forstyrre stabiliteten til biofilmen som bakterier danner for å gjøre det skitne arbeidet sitt (tenk på bakterier som går sammen for å lage en slags klebrig plastfolie – det er slik biofilmen er).
Ved å forstyrre den biofilmen, kan berberinen deretter tillate antibiotika å drepe bakterier mer effektivt. Dette er også grunnen til at noen fremholder berberin som et supplement for å styrke slimhinnen.
Igjen, men denne studien ble gjort på gnagere, så vi vet ikke om berberin ville ha samme effekt hos mennesker.
Anbefalt dosering
Hvor mye berberin du bør ta avhenger av hva du vil at den skal gjøre for deg. Williamson sier at følgende anbefalte doser er basert på forskjellige studier:
- For diabetesbehandling: 500 mg før eller etter hvert måltid for totalt 1500 mg per dag
- For høyt kolesterol og hjertesykdom: 1000 mg per dag
- For vekttap: 500 mg per dag
- Som antioksidant/anti-inflammatorisk: 300 mg per dag
Vær oppmerksom på at du alltid bør snakke med legen din først før du legger til noe supplement til kuren.
Når det er mulig, anbefaler Williamson å ta berberin i mindre doser flere ganger per dag for å redusere risikoen for bivirkninger.
De beste berberin-tilskuddene
- Berberine-500 av Thorne ($35 for 60 kapsler, Thorne)
- Berberine by Life Extension ($20,62 for 60 kapsler, LifeExtension)
- NOW Foods Berberine Glucose Support ($23,81 for 90 softgels, Amazon)
Bivirkninger og risikoer
Bivirkningene som kan oppstå med berberin er generelt ganske milde, men kan omfatte:
- Tap av appetitt
- Urolig mage
- Diaré
- Forstoppelse
- Hudutslett
Men sørg alltid for å snakke med legen din før du tar berberin eller gul rot fordi det kan forstyrre visse tilstander og medisiner.
Mens Dr. Fratellone bemerker at det ikke er noen store kjente bivirkninger ved bruk av berberinholdige planter, advarer han om at høyere doser kan forverre kortpustethet. «Jeg vil være forsiktig med å gi det til et barn med alvorlig astma,» sier han.
«Mens berberin generelt anses som trygt, avhenger langvarig bruk av individet og tilstanden som behandles,» legger Williamson til. «De fleste studier har kun fulgt bruk i opptil seks måneder, så det er foreløpig ikke nok data om langtidsbruk. Det er viktig å diskutere langtidsbruk med en kvalifisert helsepersonell.»
Du bør ikke ta berberin hvis du er:
- Gravid eller ammer. Berberin kan føre til gulsott hos babyer og hjernesykdommer, og det kan forårsake spontanabort.
- Tar takrolimus eller ciklosporin, som er immundempende legemidler. Berberin kan øke nivåene av begge disse stoffene i kroppen din, noe som kan forårsake nyretoksisitet.
- Tar sulfonylurea, en medisin for diabetes. Det antas at berberin kan forstyrre metabolismen til dette stoffet.
- Å ta visse antibiotika som azitromycin eller andre makrolidantibiotika. Det kan være alvorlige bivirkninger som kardiotoksisitet, advarer Williamson.
- Tar CYP2D6 substratmedisiner. Disse inkluderer mange antidepressiva (Celexa, Paxil), antipsykotika (Clozaril, Haldol, Risperdal), antiarytmika (Mexitil, Tambocor, Rythmol) betablokkere (Aphrodyne, Lopressor), opioider (kodein, morfin) og kreftmedisiner. Berberin kan føre til at disse medisinene blir mindre effektive.
- Om warfarin (Coumadin) for blodpropp, siden berberin kan øke nivåene av medisinen i blodet ditt, ifølge artikkel fra desember 2015 i Chronic Diseases and Translational Medicine.
Annonse