Denne rike og sjokoladede desserten er full av fiber og inneholder bare 10 gram sukker. Bildekreditt: morefit.eu
Gode nyheter: Du kan absolutt nyte desserten selv når du prøver å gå ned i vekt. Å nekte deg selv søtsaker når du har en alvorlig søt tann, kan faktisk skade i stedet for å hjelpe deg med å nå dine vekttapsmål.
Det er sant. Å tillate deg å nyte dessert (hvis du pleier å kreve søtsaker) og innlemme den i planen for vekttap, kan bidra til å holde deg på rett vei. Hvis du begrenser deg fra alt søtt, er det sannsynlig at målene dine vil slå tilbake fordi:
- Du vil føle deg fratatt. Hvis du forviser søtsaker helt fra kostholdet ditt, vil du føle deg mer begrenset, noe som gjør hele opplevelsen mindre hyggelig. Det er også mindre sannsynlig at du vil holde deg til denne planen for lang tid, noe som betyr at du ikke vil skape sunne, bærekraftige spisevaner. I tillegg kan deprivasjon faktisk øke ditt ønske, noe som er den motsatte effekten du vil ha, per Mayo Clinic.
- Det er mer sannsynlig at du får binge. Har du begynt på en diett og sverget av alt søtsaker bare for å finne deg selv å binge på informasjonskapsler noen dager senere? Det er en grunn til at dette skjer med mange av oss. Når vi anser matvarer som «dårlige» eller «utenfor grensene» og fjerner dem helt fra kostholdet vårt, øker vi sjansene for å binge på disse matvarene neste gang motivasjonen vår er lav.
Så hva skal du strekke deg etter når det gjelder dessert? Basert på det vi vet om deprivasjon og påfølgende binging, bør desserten din være tilfredsstillende og noe du liker. Når det er sagt, når du er vekttap, må du:
-
Hold porsjonsstørrelser i sjakk. Å nyte iskrem er veldig forskjellig fra å spise en hel halvliter.
-
Kos deg med desserter med et løft. Å innlemme sunnere ingredienser som bær, mørk sjokolade og havre forsterker rettens ernæringsmessige fordeler og holder deg fornøyd. Det kan være lurt å lagre pantryet ditt med disse stiftene.
Visste du at det å føre en matdagbok er en av de mest effektive måtene å håndtere vekten din på? Last ned MyPlate-appen for enkelt å spore kalorier, holde fokus og oppnå dine mål!
4 vekttap-vennlige desserter å nyte
Chia-pudding er en kremaktig og proteinrik dessert som fremdeles er vekttapvennlig. Bildekreditt: udefinert udefinert / iStock / GettyImages
Kos deg med desserter som hjelper deg med å nå dine mål for vekttap.
1. D.I.Y eller N’ice Cream
N’ice krem lages tradisjonelt ved å blande frosne bananer – du kan se hvorfor vi er en fan av denne desserten. Bananer er naturlig søte og kremete, men de er også rike på kalium, vitamin C og noen B-vitaminer, ifølge United States Department of Agriculture (USDA).
Påfyll din n’ice krem med mørk sjokoladeflis, friske bær eller strimlet kokosnøtt, øker dessertfaktoren og næringsverdien til denne søte godbiten.
Hvis bananer ikke er din greie, er det andre måter å lage sunnere iskrem hjemme som er frukt- og kokosmelkbasert.
Oppskrifter å prøve
- Cocoa Mint Soft Serve N’ice Cream
- Strawberry Basil Ice Cream
- Vegansk Avokadois
2. Fruktskomaker
Basen til en fruktskomaker består av næringsrike ingredienser som fersk frukt, fullkorns havre og noen ganger nøtter. Bortsett fra vitamin- og mineraltilbudene, har disse matvarene fiber og i tilfelle nøtter mettende sunne fettstoffer og proteiner.
Det er når du overbelaster det med sukker og smør at skomakeren kan ta en sving for det verre. Hold skomakeren lett ved å redusere mengden smør eller sukker oppskriften krever.
Oppskrifter å prøve
- Skillet Berry Cobbler
- Peachy Almond Cobbler
- Enkel servering Apple Cobbler
3. Dessert Hummus
Tilfredsstille den ettermiddagen-hankering til dessert med … hummus ?! Ja, du leste riktig.
I likhet med vanlig hummus er desserthummus laget av kikerter, men i stedet for å tilsette sitron, tahini, olivenolje, hvitløk og salte krydder, innlemmer du flere dessertlignende ingredienser, inkludert mørk sjokolade, gresskar, honning og frukt.
Garbanzo bønner er rike på fiber og protein for å holde deg mett, og legge til gode ingredienser som de ovennevnte øker næringsverdien til desserten din.
Oppskrifter å prøve
- Sjokolade Dessert Hummus
- Pumpkin Pie Dessert Hummus
- Karamellisert banan Dessert Hummus
- Black Forest Cake Dessert Hummus
4. Chia Pudding
Chia frø er små, men mektige, og gir en god kilde til protein, fiber og omega-3 fettsyrer. De utvides også når de kombineres med en væske, som er grunnlaget for chiafrøpudding.
Bruk melk eller et ikke-melkemelkalternativ for å lage puddingbasen, og topp den protein- og fiberrike snacken med sunnere ingredienser som fersk frukt, nøtter og kakao for å holde den vekttapvennlig.
Oppskrifter å prøve
- Sjokoladepudding
- Vegansk mørk sjokolade Chia Pudding
- Vanilla Chia Seed Pudding med blåbær
2 Dessert å unngå
Styr unna pakkede desserter som snackkaker. Bildekreditt: bhofack2 / iStock / GettyImages
Når du prøver å gå ned i vekt, må du begrense eller unngå desserter.
1. Ultrabehandlet godteri og bakevarer
Hvis det indre kakemonsteret ditt er vedvarende, kan du nyte en hjemmelaget sjokoladekjeks eller kake i stedet for den høyt bearbeidede versjonen du finner i matbutikken. Ikke bare vil det smake bedre og sannsynligvis gi mer tilfredshet, men forskning viser at det kan gjøre en forskjell når det gjelder vekttap.
En utgave av Current Treatment Options in Gastroenterology fra desember 2019 fant en sterk sammenheng mellom den økende populariteten til høyt bearbeidede matvarer og fedmeepidemien i USA.
2. ‘Kosthold’ desserter
Pakket diett desserter – den typen du finner i snackgangen i matbutikken – er vanligvis høyt bearbeidet, og inneholder sukkererstatninger og andre fyllstoffer som ikke gjør oss noen fordeler når det gjelder vekttap.
Enda mer overlater de mye å være ønsket – bokstavelig talt. Uansett hvordan de prøver, sukkerfrie iskrem og småkaker kutter det ikke, og de vil bare la deg ønske mer av den virkelige tingen.
Klar til å gå ned i vekt?
Sett deg opp for å lykkes med morefit.eu’s Weight-Loss Kickstart-program.