Dryss disse beste ernæringsgjærproduktene på hva som helst for en osteaktig smak og boost av protein og B-vitaminer. Bildekreditt: Bragg Live Food Products / Facebook
Når en kelner kommer til bordet ditt med fersk pepper, kan du stoppe dem etter et par omdreininger av risten. Men når det gjelder fersk revet parmesan på pastaen din, vil du sannsynligvis stoppe i noen øyeblikk før du sier at det er nok.
Men hvis du er følsom overfor meieriprodukter eller ikke spiser animalske produkter, trenger du ikke gå glipp av denne munnvannende opplevelsen. Det er der ernæringsgjær kommer inn.
Du kan drysse denne trendy veganske osterstatningen på omtrent hvilken som helst tallerken for å gi maten en osteaktig vri. Også kjent som «nooch», ernæringsgjær er full av B-vitaminer, som mange veganske og vegetariske dietter mangler, da næringsstoffet hovedsakelig finnes i animalske proteiner. En rask forfriskning: B-vitaminer hjelper kroppen din til å skape energi fra maten du spiser, samt hjelper med å danne røde blodlegemer, ifølge U.S.National Library of Medicine.
I tillegg pakker nooch protein og fiber, noe som gjør det til en fin måte å tilsette mer mettende næringsstoffer til måltidet ditt. Men i motsetning til ost har disse flakene lite fett, slik at de ikke tar for mange ekstra kalorier.
Får du nok proteiner?
Spor makroene dine ved å logge måltidene dine på MyPlate-appen. Last ned nå for å finjustere kostholdet ditt i dag!
De beste ernæringsmessige gjærmerkene å kjøpe
Overbevist og ønsker en dose «cheesy» mac eller nooch-dusted popcorn? Lagre uten å gå en fot inn i en helsekostbutikk eller et supermarked ved å bestille disse fanfavorittene.
1. Revly Vegan Ernæringsgjær
Besøk PageSprinkle nooch i hjemmelaget brød for en osteaktig smak – bare vet at det ikke vil få brødet til å stige når gjæren er deaktivert. Bildekreditt: morefit.eu/Revly
Med omtrent 6 gram protein per porsjon er denne ikke-forsterkede ernæringsgjæren utmerket å drysse på grønnsaker eller popcorn for en proteinpakket, osteaktig smak. Revlys ernæringsgjær er både vegansk og glutenfri.
I tillegg kommer den i en beholder i krukkeform, noe som betyr at den vil føle seg hjemme sammen med myse eller kollagenpulver.
Kjøp det: Amazon.com; Pris: $ 13,72 per 15,9 unse container
2. Bob’s Red Mill Large-Flake Ernæringsgjær
Besøk side Denne pakken er omtrent 8 gram, men hvis du vil ha mer penger for pengene dine, velger du den store 25 pund vesken. Bildekreditt: morefit.eu/Bob’s Red Mill
Rundt siden 1978 er Bobs Red Mill et populært og pålitelig merke som produserer en rekke korn, frokostblandinger, bakeblandinger og selvfølgelig ernæringsgjær. Prøv nooch på spaghetti og veganske kjøttboller for en vitamin B-boost.
Kjøp det: Amazon.com; Pris: $ 11,17 per pose på 8 gram
3. Bragg Premium Ernæringsgjær Krydder
Besøk PageNooch gir en flott vegansk ost erstatning i sauser, pasta og salater. Bildekreditt: morefit.eu/Bragg
Hvis du vil prøve næringsgjær før du kjøper en større mengde, er Braggs gjærkrydder tilgjengelig i en mindre 4,5-unse flaske.
Kjøp det: Amazon.com; Pris: $ 6,99 per flaske på 4,5 gram
4. NÅ kosttilskudd Ernæringsgjærflak
Besøk PageNOWs ernæringsgjær er også fri for kunstige farger, plantevernmidler og hydrogenerte oljer. Bildekreditt: morefit.eu/NOW Supplements
NÅ kosttilskudd ernæringsgjær er beriket med B-vitaminer, som hjelper kroppen din å få den energien de trenger fra karbohydrater og fett du spiser, ifølge Harvard Health Publishing.
Kjøp det: Amazon.com; Pris: $ 8,09 per container på 10 gram
5. Anthony’s Premium Nutritional Yeast Flakes
Besøk PageJazz opp din neste Taco-tirsdag med Anthony næringsgjær. Bildekreditt: MoreFit.ocm / Anthony’s
Anthony’s Premium Nutritional Yeast Flakes er fylt med 8 gram komplett protein og 3 gram fiber per to spiseskjeer. I tillegg er denne posen forsterket med B-vitaminer, noe som betyr at du får rikelig med næringsstoffer i hver bit.
Kjøp det: Amazon.com; Pris: $ 12,99 per 1 pund pose