Det er så mange hjertehelsefordeler med pistasjnøtter takket være deres sunne fett, fiber og antioksidanter. Begrensekreditt: DenizunLusu/Istock/GettyImages
Hjertet ditt er som motoren til en bil – uten den kan ikke kroppen din løpe ordentlig. Hjertet ditt slår omtrent 2,5 milliarder ganger gjennom hele livet, og jobber utrettelig for å pumpe blod i hele kroppen og støtte essensielle kroppsfunksjoner, ifølge Harvard Health Publishing.
Annonse
Tatt i betraktning viktigheten av hjertet, er det fornuftig å ta i bruk en hjerte-sunn livsstil. Dette inkluderer å trene regelmessig, følge et samlet sunt kostholdsmønster og unngå tobakksprodukter, i henhold til American Heart Association.
Dagens video
Med så mye ernæringsinformasjon der ute, kan det å prøve å finne ut hvordan du kan spise for hjertets helse. Men ifølge kardiologer kan du høste store fordeler ved å legge til en håndfull pistasjnøtter til din daglige rutine.
Annonse
Tips
Det er ingen vitenskapelig bevis på at å spise noen mat vil redusere risikoen for hjertesykdom.
Å spise et hjerte-sunt kosthold betyr å begrense maten høyt i mettet fett og med mer fet fisk, fullkorn, frukt og grønnsaker, belgfrukter og nøtter og frø, i henhold til American Heart Association.
1. Pistasjnøtter er assosiert med lavere kolesterol
En av de første indikatorene på et sunt hjerte er kolesterolnivået ditt. Det er to typer – LDL og HDL. Høye nivåer av LDL -kolesterol kan øke risikoen for hjertesykdom, så det blir ofte referert til som «dårlig» kolesterol, ifølge CDC. I mellomtiden kan høyere nivåer av HDL -kolesterol redusere risikoen.
En måte å forbedre kolesterolnivået på er ved hjelp av et sunt kosthold, per National Library of Medicine (NLM). Dette innebærer å velge sunt fett, for eksempel nøtter, for å gjøre opp hvor som helst mellom 20 og 35 prosent av dine daglige kalorier.
Annonse
«Det meste av fettet i pistasjnøtter er umettet fett, som er knyttet til lavere kolesterol,» forklarer Jim Liu, MD, kardiolog og klinisk assistentprofessor i indremedisin ved Ohio State University Wexner Medical Center. «Det er studier som spesifikt kobler pistasjnøtter til å senke LDL -kolesterolnivået.»
Det er sant: En liten studie viste inkludert pistasjnøtter kan forbedre totale kolesterolnivåer og andre metabolske risikofaktorer hos voksne med diabetes type 2, ifølge resultater i november 2016 -utgaven av metabolisme .
Annonse
2. Pistasjnøtter er knyttet til lavere blodtrykk
Blodtrykk (aka hypertensjon) er en annen markør for hjertehelsen. Det blir ofte referert til som den «stille morderen» fordi den vanligvis ikke har noen advarselsskilt, men kan øke risikoen for hjertesykdom og hjerneslag, ifølge National Institute of Health (NIH).
Kostholdsmetodene for å stoppe diett (DASH) anbefales ofte de med hypertensjon. Det er en spiseplan med lite natrium laget av National Heart, Lung and Blood Institute. Planen krever to til tre daglige porsjoner med sunt fett og fire til fem ukentlige porsjoner med nøtter, frø, bønner og erter. Regelmessige porsjoner av pistasjnøtter oppmuntres på Dash -dietten.
Annonse
Annonse
Å spise 1,5 gram (eller om en håndfull) av pistasjnøtter daglig var assosiert med lavere systolisk og diastolisk blodtrykk, ifølge forskning i juni 2020 i næringsstoffer .
3. Pistasjnøtter er rike på fiber
Kostholdsfiber er et viktig næringsstoff for generell helse. Det hjelper fordøyelsen, vekttap og til og med hjertehelse. Personer som spiser de høyeste mengder fiber har en betydelig lavere risiko for hjertesykdom og dødelighet av hjertesykdommer, ifølge en gjennomgang i desember 2017 i Journal of Chiropractic Medicine .
Annonse
Spesielt støtter et kosthold med høy fiber hjertehelse ved å bidra til å senke kolesterol, blodtrykk og betennelse, ifølge Mayo Clinic.
En unse pistasjnøtter har 3 gram kostholdsfiber, eller omtrent 11 prosent av din daglige verdi (DV), ifølge USDA. Den gjennomsnittlige voksne krever mellom 20 og 35 gram fiber per dag, per 2020-2025 kostholdsretningslinjer for amerikanere.
Annonse
4. Pistasjnøtter har antioksidanter
En av de viktigste næringsstoffene knyttet til hjertehelse er antioksidanter. Dette inkluderer vitamin C og E, selen og betakaroten, ifølge Cleveland Clinic. Antioksidanter støtter hjertehelse ved å bekjempe oksidanter (aka frie radikaler), som kan forårsake celleskader og har vært knyttet til hjertesykdommer.
«Høye antioksidantnivåer kan redusere risikoen for hjertesykdom,» sier Ankit Shah, MD, en sportskardiolog og assisterende professor i medisin ved Georgetown University Medical Center. Pistasjnøtter er spesielt rike på antioksidantene vitamin E, polyfenoler og karotenoidene lutein og zeaxanthin, per Cleveland Clinic.
Annonse
Sammenlignet med andre nøtter, har pistasjnøtter de høyeste nivåene av antioksidanter som vitamin E og K, karotenoider og tiamin, ifølge en anmeldelse av april 2015 i The British Journal of Nutrition . Faktisk er de i de 50 beste antioksidantmatene, ifølge en anmeldelse av desember 2021 i planter .
Annonse
5. Pistasjnøtter kan støtte sunt blodsukker
En av hjertehelsen ved pistasjnøtter har å gjøre med blodsukkeret. Det er til og med en kobling mellom diabetes, en blodsukkertilstand og hjertehelse: Over tid kan høyt blodsukker skade blodkar og nervene som hjelper til med å kontrollere hjertet ditt, og de med diabetes kan ha økt risiko for hjertesykdom, ifølge ifølge CDC.
Å spise pistasjnøtter har vært assosiert med lavere blodsukker og insulinnivå og bedre total metabolsk helse hos personer med prediabetes, ifølge en klinisk studie i oktober 2014 i diabetesomsorg . Det betyr et sunt hjerte!
Hvor mange pistasjnøtter bør du spise?
«Som de fleste andre ting i livet, er moderasjon nøkkelen,» sier Shah. Pistasjnøtter har mye kalorier, så selv små porsjoner legger seg raskt opp.
En porsjon pistasjnøtter er omtrent 1 gram eller 28 gram, ifølge Cleveland Clinic. Dette tilsvarer omtrent 159 kalorier, i henhold til USDA. For å holde natriumnivåene i sjakk, velger du usaltede rå pistasjnøtter for en hjertestøttende, kardiolog-godkjent snacks.
Annonse
Annonse