Te inneholder svært få kalorier – men hvis du tilsetter melk eller honning, endres næringsinnholdet i den varme (eller iskalde!) favorittdrikken din.Image Credit:Kseniya Ovchinnikova/Moment/GettyImages
I denne artikkelen
- Grønn, svart, Oolong og hvit te
- Urtete
- Spesifikke te-merker
Ifølge Harvard T.H. Chan School of Public Health er vann den mest konsumerte drikken i verden, mens te kommer på andreplass. Og det er et smart trekk for mange: Te er full av polyfenoler som fungerer som antioksidanter, noe som kan bidra til å redusere risikoen for enkelte sykdommer.
I tillegg til de potensielle helsefordelene kan noen former for te fungere som en oppkvikkende drikk om morgenen eller når energien synker på ettermiddagen, mens urte- og koffeinfrie alternativer kan virke beroligende gjennom hele dagen.
Scroll videre for å finne ut mer om antall kalorier, næringsinnhold og koffeinmengde i populære teer.
Advarsel
Husk at koffeinet i te kan gi ubehagelige bivirkninger, blant annet angst, søvnproblemer og høy puls, ifølge U.S. National Library of Medicine. Men å slutte med en daglig tevane – spesielt hvis det skjer uten videre – kan føre til hodepine, irritabilitet og andre abstinenssymptomer.
Kalorier i te og næringsinformasjon
Det er enkelt å brygge te: Varmt vann helles over bladene på planten Camellia sinensis eller over tørkede blomster, røtter og blader (når det gjelder urtete), ifølge Harvard T.H. Chan School of Public Health.
Og når teen trekker alene, uten søtningsmiddel eller melk, er den så godt som kalorifri. Ta en titt på kalori- og næringsinnholdet i en gjennomsnittlig kopp vanlig te uten noe som helst tilsatt, ifølge USDA:
- Kalorier: 2
- Fett totalt: 0 g, 0 % DV
- Kolesterol: 0 mg, 0 % DV
- Natrium: 0 mg, 0 % DV
- Karbohydrater totalt: 0 g, 0 % DV
- Kostfiber: 0 g, 0 % DV
- Sukker: 0 g
- Tilsatt sukker: 0 g, 0 % DV
- Protein: 0 g, 0 % DV
- Kalium: 87,7 mg, 2 % DV
Bla videre for å se kaloritall og næringsinnhold for flere vanlige te-merker og -varianter.
Grønn, svart, oolong og hvit te
Den samme planten – Camellia sinensis – kan brukes til å lage flere forskjellige typer te, for eksempel svart te, grønn te, oolongte og hvit te.
Alle disse tesortene inneholder koffein og kan tilberedes av teposer eller løse teblader.
Ta en titt på koffeininnhold, kalorier og næringsinnhold for alle disse tesortene:
- Svart te: Ernæringsfakta og kalorier for svart te er oppført ovenfor. Denne nesten kalorifrie drikken inneholder ca. 48 mg koffein i 8 oz., per American Academy of Nutrition and Dietetics.
- Grønn te: En kopp grønn te på 8 oz. kopp grønn te har 0 kalorier, en liten mengde natrium (1% DV) og små mengder kalium (1% DV) og fosfor (5% DV), ifølge USDA. Grønn te inneholder mindre koffein enn svart te, med 29 mg. i en kopp på 8 oz. kopp, ifølge American Academy of Nutrition and Dietetics.
- Hvit te: Sammenlignet med andre typer te fra planten Camellia sinensis inneholder hvit te lite koffein, ifølge Penn Medicine. Denne teen er også kalorifri, ifølge USDA.
- Oolong-te: Denne teen er laget av blader som er tørket og delvis fermentert, ifølge Harvard T.H. Chan School of Public Health. I likhet med hvit te inneholder oolong-te ingen kalorier, ifølge USDA. Den inneholder 29 mg. koffein per kopp på 8 oz. kopp, ifølge American Academy of Nutrition and Dietetics.
Svart te utgjør 78 prosent av teforbruket på verdensbasis, ifølge en rapport fra 2017 i Journal of Oral and Maxillofacial Pathology. Omtrent 20 prosent av teforbruket på verdensbasis er grønn te, og mindre enn 2 prosent er oolong-te.
Chai-te
Chai-te er en type svart te med krydret, aromatisk smak. I likhet med de fleste bryggeteer er vanlig chai en kalorifri drikk – ifølge USDA inneholder en pose chai-te 0 kalorier. Chai serveres imidlertid ofte som latte, tilsatt søtningsmidler og den melken du ønsker, for eksempel meieri- eller soyamelk. Disse ingrediensene kan øke kaloriinnholdet betraktelig.
Kaloriinnholdet i soya chai latte varierer avhengig av hvilke ingredienser du tilsetter, om du drikker den hjemme eller på kafé, og størrelsen på drikken. En chai te-latte med soyamelk fra Starbucks inneholder mellom 120 og 310 kalorier.
Her er en oversikt over kaloriene i Starbucks soya chai latte per bestillingsstørrelse:
- Tall chai latte med soyamelk kalorier: 190
- Grande soya chai latte kalorier: 240
- Venti soya chai te latte kalorier: 310
Venti chai latte inneholder flere kalorier fordi det er den største størrelsen.
Tips
For å holde kaloriene nede kan du lage en soya chai tea latte hjemme ved å bruke 1,5 dl usøtet soyamelk, som bare inneholder 80 kalorier. Varm soyamelken i mikrobølgeovnen eller på komfyrtoppen, og la en chai tepose trekke i den varme melken i noen minutter.
Hvis du bruker meierimelk, kan du tilsette en halv kopp fettfri melk og en halv spiseskje honning i teen, så får du en drikk med bare 75 kalorier.
Matcha te
Matcha er en svært konsentrert kilde til katekiner, som er antioksidantene som er ansvarlige for de fleste av helsefordelene forbundet med grønn te. Hvis du ønsker å få i deg flere antioksidanter uten å få i deg flere kalorier, er det sannsynligvis bedre å holde seg til hjemmelaget matcha, ettersom matchapulveret inneholder svært få kalorier.
Ifølge USDA inneholder 1 ts matchapulver 7 kalorier.
Mange av de matcha-baserte drikkene som er tilgjengelige på kaffebarer, inneholder mye kalorier og sukker. En grande Matcha Green Tea Latte på Starbucks inneholder 190 kalorier, og noen av kaloriene i Starbucks’ matchapulver kommer fra sukker, ettersom pulveret er tilsatt litt sukker for å gjøre det søtere.
Tilsetning av melk og/eller sukker
En kopp te inneholder null kalorier, men det endrer seg når du tilsetter sukker og/eller melk.
Det er 11 kalorier i te med sukker hvis du tilsetter en pakke (3 g) sukker i koppen; du får også i deg 2,8 g (1 % DV) karbohydrater og 2,8 g sukker (6 % DV), ifølge USDA.
Det er ca. 48 kalorier i te med melk og sukker hvis du bruker 2 oz. helmelk og én pakke sukker.
Tips
Selv om det er sant at te er bra for helsen, kan sukker og annet tilbehør oppveie fordelene. Hvis du ikke liker vanlig te, kan du vurdere å tilsette sitron, kanel, vaniljeessens eller stevia. Eller enda bedre, ta en titt på vår oppskrift på granateple-is-te for å få inspirasjon.
Urtete
I motsetning til svart, oolong, hvit og grønn te kommer ikke urtete fra planten Camellia sinensis. I stedet fremstilles de ved å brygge røtter, blomster og blader fra andre planter (f.eks. peppermynte og kamille), ifølge Academy of Nutrition and Dietetics.
Nesten all urtete inneholder ikke koffein, og yerba mate er et unntak.
Yerba Mate
Yerba mate-te er en urtete laget av planten Ilex paraguariensis. Yerba mate-te inneholder ifølge USDA ingen kalorier, men siden den har en bitter smak, tilsettes det ofte sukker.
Yerba mate-te inneholder nesten like mye koffein i en kopp som kaffe, ifølge en ofte sitert artikkel fra oktober 2007 i Journal of Food Science.
Kamillete
Ifølge National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) ble kamillete, som brygges av plantens blomster, brukt som medisin i oldtiden. Det finnes to typer av denne planten: tysk kamille og romersk kamille, ifølge NCCIH.
Det er behov for mer forskning på helseeffektene av kamille, ifølge NCCIH. Det antas ofte å hjelpe mot stress og forbedre søvnen, ifølge Penn Medicine. Selv om det sjelden er bivirkninger forbundet med denne teen, er en allergisk reaksjon mer vanlig hvis du er allergisk mot planter som ragweed, krysantemum, ringblomster eller tusenfryd, ifølge NCCIH. Som med mange andre urteteer er det ifølge American Pregnancy Association mangel på data om hvorvidt kamillete er trygt å drikke under graviditet eller amming.
Kamille kan potensielt være nyttig for personer med astma, ifølge Ohio State University College of Medicine, men det kan også være skadelig, ifølge Mount Sinai. Rådfør deg med legen din hvis du har spørsmål eller bekymringer.
Ta en titt på kaloriene og ernæringsfakta for en 8-unse kopp kamillete, ifølge USDA:
- Kalorier: 2
- Fett totalt: 0 g, 0 % DV
- Kolesterol: 0 mg, 0 % DV
- Natrium: 0 mg, 0 % DV
- Karbohydrater totalt: 0 g, 0 % DV
- Kostfiber: 0 g, 0 % DV
- Sukker: 0 g
- Protein: 0 g, 0 % DV
- Jern: 0,2 mg, 1 % DV
- Kalsium: 4,7 mg, 0 % DV
- Kalium: 21,3 mg, 0 % DV
Kamillete inneholder ikke koffein.
|
Grønn te |
2 |
29 mg |
|
Svart te |
2 |
48 mg |
|
Oolong-te |
2 |
29 mg |
|
Hvit te |
2 |
30-55 mg |
|
Chai-te |
0 |
26 mg |
|
Matcha te |
7 |
70 mg |
|
Yerba Mate-te |
0 |
78 mg |
|
Kamillete |
2 |
0 mg |
Kilde(r):USDA
Te-merker
Det finnes mange ulike te-merker, og tedrikkere er ofte svært lojale mot det merket de foretrekker. Ta en titt på noen av de mest populære te-merkene på markedet, inkludert varm te og iste.
Tetley te
Tetley tilbyr mange typer te – svart, grønn og urtete – med den typiske næringsinformasjonen som beskrevet ovenfor. Tetley Tea inneholder koffein, men det finnes også koffeinfrie varianter. De selger også teposer beregnet på å lage iste.
Gold Peak te
Gold Peak lager iste på flaske, som er tilgjengelig i mange forskjellige smaker, for eksempel usøtet, søt, grønn te, bringebærte med mer. Gold Peak produseres av Coca-Cola. Næringsinnholdet varierer fra tesmak til tesmak.
En flaske usøtet te inneholder for eksempel null kalorier, ifølge Gold Peak. Men en 18,5 ounce flaske Georgia Peach Tea har følgende kalori- og næringsinnhold:
- Kalorier: 170
- Fett totalt: 0 g, 0 % DV
- Natrium: 30 mg, 1 % DV
- Karbohydrater totalt: 45 g, 16 % DV
- Sukkerarter totalt: 45 g
- Tilsatt sukker: 45 g, 90 % DV
- Protein: 0 g, 0 % DV
- Koffein: 30 mg
Lipton iste
Når det gjelder te i USA, er Lipton et av de mest anerkjente merkene på markedet. I tillegg til å lage svart, grønn og urtete – som er tilgjengelig som teposer og K-Cups – lager Lipton også iste og istemiks på flaske.
En 20-ounce flaske Lipton Peach Iced Tea har følgende kalorier og næringsinnhold, ifølge USDA:
- Kalorier: 114
- Fett totalt: 0 g, 0 % DV
- Mettet fett: 0 g, 0 % DV
- Transfett: 0 g
- Kolesterol: 0 mg, 0 % DV
- Natrium: 222 mg, 9 % DV
- Karbohydrater totalt: 30,1 g, 10 % DV
- Kostfiber: 0 g, 0 % DV
- Sukkerarter totalt: 29,9 g
- Tilsatt sukker: 0 g, 0 % DV
- Protein: 0 g, 0 % DV
Lipton Unsweetened Iced Tea Mix inneholder ingen kalorier, ifølge USDA.
Arizona Good Brew helt naturlig søt te
Arizona har flere typer iste, både søte og usøte varianter. Kalorier og ernæringsfakta for en 8-ounce porsjon Arizona Good Brew All Natural Sweet Tea er:
- Kalorier: 70
- Fett totalt: 0 g, 0 % DV
- Kolesterol: 0 mg, 0 % DV
- Natrium: 10 mg, 0 % DV
- Karbohydrater totalt: 19 g, 6 % DV
- Sukkerarter totalt: 18 g
- Protein: 0 g, 0 % DV
Starbucks Matcha Green Tea Crème Frappuccino med grønn te
Starbucks’ signaturdrikke Frappuccino er tilgjengelig i en rekke oppfinnsomme smakskombinasjoner, som den tidligere populære Starbucks Tazo Green Tea Frappuccino, som ikke lenger er tilgjengelig. Den nyeste grønne te-frappuccinoen, Matcha Green Tea Crème Frappuccino, blander matchapulver med melk og is. Som standard toppes denne frappuccinoen med søtet kremfløte.
Frappuccinoen er tilgjengelig i Starbucks’ tre størrelser: tall, grande og venti. En grande (16 gram) Matcha Green Tea Crème Frappuccino laget med helmelk, men uten pisket krem, har følgende kalori- og næringsinnhold:
- Kalorier: 410
- Kalorier fra fett: 110
- Fett totalt: 15 g, 19 % DV
- Mettet fett: 9 g, 45 % DV
- Transfett: 0,5 g
- Kolesterol: 50 mg, 17 % DV
- Natrium: 240 mg, 10 % DV
- Karbohydrater totalt: 63 g, 23 % DV
- Kostfiber: 1 g, 4 % DV
- Sukker: 62 g
- Protein: 6 g, 12 % DV
- Koffein: 70 mg
Denne drikken kan i stor grad tilpasses: Du kan tilsette kremfløte, bruke et bredt utvalg av melkeprodukter og ikke-melkebaserte melkeprodukter og justere antall pump med sirup og skjeer med matcha tepulver. Hvis du endrer noen av disse elementene, vil du også justere næringsinnholdet i drikken.
Når det gjelder kalorier, er en frappuccino svært lik en milkshake. En 18-ounce milkshake (bare litt større enn en grande frappuccino) fra en populær iskremfranchise inneholder 458 kalorier, ifølge USDA.
Sammendrag
En enkelt porsjon av de fleste typer vanlig te (uten tilsatt melk eller sukker) har ca:
- 2 kalorier
- 0 g fett
- 0 g karbohydrater
- 0 g sukker
- 0 g protein
- 0 til 78 mg koffein