Hjemme matfølsomhetstester er forskjellige fra allergitestene som tilbys av legen din. Bilde kreditt: Morefit.eu Creative
I denne artikkelen
- Hva er en matfølsomhet?
- fordeler
- Risiko
- Behandling
- Virker de?
Hvis du er noen som tar for seg rare-og gassete-magesaker som vender seg til internett for symptomsøk, er sjansen stor for at sosiale medier-feeds har blitt prydet med annonser for matfølsomhetstester hjemme.
Annonse
Markedsføres som praktiske måter å teste din egen mage uten å gå til legen, de er spesielt fristende for alle som ønsker svar, men har ikke mye tid.
Dagens video
Noen populære merker er Everlywell, MyLab Box og Yoythest Laboratories. Disse testene koster vanligvis mellom $ 100 og $ 250 og kommer med instruksjoner for hvordan du tar dem og leser resultatene på egen hånd.
Annonse
Vi anbefaler
Health5 tegn på at du kan ha en matintoleranseby bojana galichealthdo hjemme tarmhelsetester virkelig fungerer? Av Kelly Ploughe, MS, RdnHealthHow å teste for fordøyelsesenzymerby Juliet Wilkinson
«Disse [testene] er nye helseinnvekstverktøy der folk får sjansen til å teste sitt eget laboratoriearbeid og se om noe ikke fungerer i kroppen deres,» sier Terrell Smith, MD, grunnleggende lege og direktør for klinisk utvikling ved Spora Health.
Når du har mottatt et testsett i posten, vatt du innsiden av munnen eller tar en liten blodprøve og sender den tilbake til selskapets laboratorium. Resultatene dine blir sendt tilbake til deg i løpet av uker.
Annonse
Men fungerer disse testene virkelig ?
Her kan du lære mer om hvorvidt matfølsomhetstester er verdt å prøve, og hva eksperter foreslår å gjøre når du har en ekte matfølsomhet.
Advarsel
Hvis du opplever bivirkninger på å spise en bestemt mat, for eksempel fordøyelsesproblemer, utslett, hevelse eller anafylaksi (en alvorlig allergisk reaksjon som kan inkludere hevelse i halsen), ring legen din umiddelbart eller besøk nærmeste legevakt.
Hva er en matfølsomhet?
Vi anbefaler
Health5 tegn på at du kan ha en matintoleranseby bojana galichealthdo hjemme tarmhelsetester virkelig fungerer? Av Kelly Ploughe, MS, RdnHealthHow å teste for fordøyelsesenzymerby Juliet Wilkinson
Før du spytter inn i et testrør eller tar en blodprøve for disse matfølsomhetstestene hjemme, hjelper det å vite hva en matfølsomhet faktisk er.
Annonse
En matfølsomhet oppstår når en person har vanskeligheter med å fordøye en bestemt mat, ifølge American Academy of Allergy, Astma & Immunology (AAAI).
Symptomer på matfølsomhet inkluderer, per Cleveland Clinic:
- Gass
- Magesmerter
- Oppblåsthet
- Diaré
- Kvalme og/eller oppkast
- Utmattelse
- Hodepine og/eller hjernens tåke
- Kviser eller utslett
Annonse
Dette er forskjellig fra en matintoleranse (der kroppen din mangler fordøyelsesenzymet som er nødvendig for å bryte ned ingredienser som laktose og fruktose) og en matallergi, der «immunsystemet bygger en antistoffrespons på en bestemt mat,» sier Kien Vuu, MD , en California-basert forestilling og lang levetid.
Annonse
Matallergier kan involvere hele kroppen din, og kan «få deg til å bryte ut i elveblest, føle kortpustet eller [opplevelse] halsen,» sier Dr. Vuu, som krever legevakt.
Annonse
Med andre ord, immunforsvaret er ikke involvert i en matfølsomhet eller en intoleranse, men det er involvert i en allergi. Følsomhet vil for det meste bare forårsake fordøyelsesproblemer, sier Dr. Vuu, men noen, for eksempel til laktose og gluten, kan utløse andre symptomer enn fordøyelsesforstyrrelse, for eksempel tretthet, migrene og leddsmerter.
Hvordan fungerer hjemmefølsomhetstester?
Du vet at matfølsomhet forårsaker mageproblemene dine, men hva som faktisk skjer i kroppen din når du er følsom for en mat? Det er det disse testene hevder å måle.
Annonse
Hjemme matfølsomhetstester oppdager nivået av immunoglobuliner, eller proteiner som fungerer som antistoffer, i blodomløpet. Disse proteinene kjemper mot bakterier som virus og bakterier, ifølge National Library of Medicine (NLM).
Spesifikt oppdager disse testene immunoglobulin G (IgG) – det mest tallrike immunoglobulinet i blodomløpet, per NLM.
Annonse
Resultatene dine kan vise at du har høyere IgG når du for eksempel spiser et antall ting, som melk eller brød eller brokkoli. Dette kan oppmuntre deg til å kutte den maten ut av kostholdet ditt.
Problemet med dette? IgG -nivåene dine øker etter å ha spist hvilken som helst mat. Dette betyr ikke nødvendigvis at du er følsom for dem, sier Dr. Vuu.
«Høye IgG -nivåer etter å ha spist en viss mat betyr ikke alltid at det er ille for kroppen din,» sier han. «Det betyr bare at du har blitt utsatt for det. Det er foreløpig ingen klar sammenheng mellom økt IgG -nivå og matfølsomhet i det medisinske samfunnet,» legger han til.
Annonse
Det er sant. Studier som støtter bruk av matfølsomhetstester er ofte utdaterte, i ikke-reputable tidsskrifter og ikke engang bruker den aktuelle testen, ifølge AAAI. Det er faktisk ingen test for intoleranser eller følsomheter, per AAAI.
Hvordan er de forskjellige fra tester på legen?
Det er ingen IgG-ekvivalente matfølsomhetstester som leveres av allergikere eller leger i primæromsorgen, sier Dr. Vuu.
I stedet bruker leger tester som oppdager immunoglobulin E (IgE).
Hvis du har en ekte matallergi, overreagerer immunforsvaret ditt maten ved å produsere IgE. Denne økningen er det som forårsaker en allergisk reaksjon, per AAAI.
IGE -tester krever vanligvis flere «hudpriker» eller blodprøver for å bestemme mangfoldet av mat du er allergisk mot.
Tips
Det er noen IgE-tester hjemme, men Dr. Vuu anbefaler dem ikke fordi resultatene er vanskelige å lese på egen hånd. «Hvis du ikke er opplært som MD, kan du få falske positiver,» sier han.
Er det noen fordeler?
Selv om matfølsomhetstester ikke kan oppdage ekte matfølsomhet, er det minst en fordel å prøve en av disse testene hvis du er nysgjerrig og budsjettet ditt tillater: det kan være en måte å starte en samtale med legen din om helsen din.
Ikke vær redd for å bringe resultatene til legen din i primæromsorgen hvis du allerede har tatt en, sier Dr. Smith.
«Vi vil ikke bli opprørt over at du bringer denne informasjonen,» sier han. «Vi er mennesker også, og er interessert i å lære alt vi kan om helse.»
Sammen kan du diskutere hva resultatene gjør eller ikke forteller deg, som åpner dører for dypere samtaler om symptomene dine og en plan for å adressere dem.
Annonse
Hva er risikoen for matfølsomhetstester hjemme?
Det skal ikke komme som noen overraskelse at tester uten nok vitenskapelige bevis har mer risiko enn fordeler. Disse risikoene inkluderer:
Forstyrret spising
«Mange pasienter kommer til meg med hjemmeprøver og har utelukket stort sett alt annet enn vann,» sier Dr. Vuu. Han advarer om at dette er for drastisk av en tilnærming.
Å kutte ut hele matgrupper fordi testen din oppdaget høy IgG når du spiste dem, spesielt i lange perioder, kan forvrenge forholdet ditt til mat, noe og medgründer av Culina Health.
«Når du for eksempel kutter ut mat som hvete, går du glipp av fiber som er viktig for tarmhelse,» sier hun. «Du kan også bli redd for å spise visse ting, noe som påvirker livskvaliteten.»
Tips
Hvis du tror du har forstyrret spistendenser eller orthorexia, en type spiseforstyrrelse som er preget av å besette over «ren» eller næringsrik spising, snakk med legen din eller besøke National Eating Disorder Association (NEDA) hjelpelinje.
Feiltolke testresultatene
«Disse testene gir dyre og misvisende resultater,» sier Dr. Vuu. «Uten legeoppsyn, kan det hende du unødvendig kutter ut ting.»
Når det er sagt, er det ikke alle som føler seg komfortable med å besøke legen på grunn av faktorer som angst, mangel på helseforsikring, språkbarrierer og systemisk raserettferdighet. Disse barrierer kan føre til at folk blir utsatt for helseverktøy «som er annonsert på nettet, i stedet.
Men testresultater som bare deles på nettet, eller gjennom en app, kan forlate folk uten det fulle bildet av resultatene, ifølge American Medical Association’s Journal of Ethics. Folk kan til og med bestemme seg for å selvbehandle tilstanden sin med kosttilskudd eller medisiner de ikke trenger.
Annonse
Dessuten kan du henvende deg til internett for å tolke resultatene dine, noe som kan føre til et vell av falsk informasjon og angst hvis du ikke vet hvor du skal se.
Bildekreditt: Morefit.eu Creative
Næringsmangel
Når du eliminerer matvarer fra kostholdet ditt, kan du gå glipp av viktige næringsstoffer som trengs for optimal tarm (og generelt) helse, per St. Luke’s Health.
For eksempel kan det å kutte ut meieriprodukter når du faktisk ikke er følsomme føre til D -vitaminmangel. Og å kutte ut gluten kan føre til vitamin B, jern og magnesiummangel, ifølge St. Luke’s Health.
Dette er grunnen til at det er viktig å bare eliminere mat (og deretter sakte gjeninnføre dem) under legeoppsyn.
Hvordan behandles matfølsomheter faktisk?
Selv om det ikke er noen offisiell test for å bestemme matfølsomhet, er det en rekke måter leger kan hjelpe deg med å oppdage og adressere dem.
En gastroenterolog vil kunne bestemme en gluten, laktose eller annen matintoleranse gjennom endoskopier, sier Dr. Smith. Men de fleste intoleranser kan bestemmes av en lege i primæromsorgen hvis du tar med en symptomlogg. De kan henvise deg til en allergiker om nødvendig.
Hydrogenpustetest
Legen din kan foreslå en test for matintoleranser som laktose, fruktose eller sukroseintoleranse kalt en hydrogenpustetest, per University of Michigan Health.
Før testen vil legen din be deg drikke en løsning av laktose, fruktose og sukrose. Deretter puster du inn i et testrør som sjekker nivået av hydrogen- og metangass – biprodukter av intoleranse, per University of Michigan Health.
Resultatene vil avgjøre behandlingsforløpet ditt, som kan omfatte eliminasjonsdiett.
Eliminasjonsdiett
Mens eliminasjonsdietter er en viktig del av å avgjøre om du har en matfølsomhet, er det gjeninnføringen av disse matvarene som vil gi deg svar, sier Samuels.
Når du legger til eliminert mat tilbake i kostholdet ditt, kan du spore symptomene dine for å finne ut om den aktuelle maten er den skyldige.
Samuels anbefaler:
- Å eliminere all maten du tror forårsaker symptomer.
- Gjeninnføre en mat om gangen.
- Supplerer med andre typer mat. Hvis du for eksempel eliminerte brød eller hvete, kan du prøve å tilsette andre komplekse fullkorn som ris eller quinoa til kostholdet ditt.
- Å holde en matdagbok for å rapportere symptomer og funn til legen din.
Advarsel
Prøv alltid et eliminasjonsdiett under en lege eller registrert kostholdsretts veiledning. De kan gi deg forslag til hva du skal kutte ut og når du skal gjeninnføre gjenstander.
Fordøyelsesenzymer
Hvis du er følsom for visse matvarer, kan du prøve medisiner uten disk som kalles fordøyelsesenzymer, sier Samuels. Disse lar deg fortsette å spise nevnte mat uten smerter og ubehag i fordøyelsen.
Noen populære merker er glutenase (Amazon, $ 24,22) og Lactaid (Amazon, $ 12,46). Begge gjør det lettere for magen å bryte ned henholdsvis gluten og laktose, sier Samuels.
Det er også et fordøyelsesenzym som kalles alfa-galaktosidase (solgt som Beano, $ 16,95) som hjelper folk med å fordøye grovfôr som bønner og rå grønnsaker.
Tips
Ikke alle trenger å ta fordøyelsesenzymer, per Johns Hopkins. I tillegg reguleres ikke fordøyelsesenzymer av Food and Drug Administration (FDA). Snakk alltid med en registrert kostholdsekspert eller lege før du starter nye kosttilskudd.
Andre kosttilskudd
Hvis du har en matfølsomhet og har eliminert at mat fra kostholdet ditt, er det kosttilskudd du kan ta for å gjøre opp for eventuelle tapte næringsstoffer.
Leger anbefaler ofte følgende, ifølge Samuels, men bare for mennesker som virkelig er mangelfulle (ellers for mye kan forårsake problemer):
- Kalsium
- Vitamin B12
- Vitamin d
- Jern
Bunnlinjen
Hjemme matfølsomhetstester fungerer ikke som de hevder.
Selv om disse testene fungerer ved å oppdage IgG -nivåer, bestemmer ikke denne informasjonen nøyaktig hvilke matvarer du kan være følsom for. Det kan ganske enkelt fortelle deg hvilke matvarer du nylig har spist og blitt utsatt for.
Dessuten er disse testene dyre, og resultatene kan være vanskelige å forstå uten legens veiledning. Det er grunnen til at mange eksperter, som Dr. Vuu og Samuels, ikke anbefaler hjemmefølsomhetstester for pasientene sine.
Hvis du tror du er følsom for visse matvarer, er det best å besøke legen din eller en registrert kostholdsekspert og følge et profesjonelt administrert eliminasjonsdiett.
Annonse
Annonse