Gravid kvinne bør spise et godt balansert kosthold for å fremme normal vekst og utvikling av det ufødte barnet. I India påvirkes ernæring av gravide av matfads, tabuer, skikker, kulturell og religiøs tro, matvaner og familiemedlemmer. Det er også begrepene «varm mat», «kald mat» og «sur mat» som skal unngås, som inkluderer papaya, ananas, banan, mango, fisk, egg, jordnøtt, gram, hirse, brinjal, ladyfinger, sesamfrø, linfrø, safran, bukkehornkløver og jaggery.
Nyhalvert papaya på bordplaten. Kreditt: bennyartist / iStock / Getty Images
papaya
Indiske kvinner er forbudt å spise papaya under graviditeten i frykt for å miste babyen. Som det fremgår av «Håndbok for frukt og fruktforedling», vil normalt forbruk av moden papaya under graviditet ikke utgjøre noen betydelig risiko, men umoden eller halvmoden papaya kan være utrygge under graviditet. Grønn papaya inneholder høye konsentrasjoner av latex, melkeholdig væske som gir markerte livmerskontraksjoner. Denne latexen finnes ikke i fullmodnet papaya. I følge «Novelle Compounds from Natural Products in the New Millennium,» rapporteres intra-vaginal påføring av rå papaya latex, eller CPL, å indusere arbeid og abort. Oral eksponering for høye nivåer av umoden papaya frukt kan også føre til uheldige effekter under graviditet.
aubergine
Aubergine, eller baingan, er en vanlig brukt grønnsak i indiske hjem. I boken «The Way of Ayurvedic Herbs» er aubergine beskrevet som et vanndrivende middel som inneholder fytohormoner, funnet nyttig i behandling av premenstruelt syndrom og amenoré. Når en halv aubergine ble konsumert daglig, stimulerte den naturlig begynnelsen av menstruasjon som hadde opphørt i mer enn to år. Basert på slike egenskaper er det kontraindisert under graviditet, men lite og sjeldnere konsum av aubergine under graviditet er ikke skadelig.
Tørr frukt og frø
Sesamfrø, eller til, ble tradisjonelt brukt som medisin for å forårsake abort, i en dose på 1 ss. av jordede frø blandet med jaggery to ganger om dagen. Sesamfrø begeistrer livmorens muskler, forårsaker sammentrekninger og etter hvert utvisning av det befruktede egget. Effektene er først og fremst synlige i tidlige stadier av svangerskapet. Derfor anbefales det å unngå sesamfrø, spesielt i første trimester. Andre nøtter og tørr frukt som dadler, rosiner, mandler dynket i vann, jordnøtter, valnøtter og pistasjnøtter er alle trygge å konsumere i en mengde på fem til 10 stykker daglig.
Krydder og urter
Fennikel eller saunf, og bukkehornkløver, eller methi dana, er begge kontraindisert i høye doser under graviditet. Disse frøene inneholder fytoøstrogener som fungerer som kvinnelig hormon østrogen og induserer livmor sammentrekninger. I tradisjonell medisin gis fennikel og bukkehornkløver frø etter fødselen for å stimulere menstruasjon, rense livmoren, behandle hormonelle lidelser og hjelpe til med melkeproduksjon. Små mengder av disse frøene som brukes til matlaging eller som krydder, i mengder fra 1 til 2 ts, anses som sikre, men medisinske doser bør unngås under graviditet. Unngå også smaksforsterker som ajinomoto, da det ødelegger hjerneceller og kan være skadelig for fosterhjerne.
Konklusjon
Nyere studier indikerer at store doser av disse matvarene må konsumeres for å forårsake eventuelle uterus sammentrekninger. Likevel, med tanke på de mulige komplikasjonene, er det tryggere å unngå slike matvarer, spesielt i løpet av de første tre til fire månedene av graviditeten.