Hamburger Helper er en rask måte å lage et familiemåltid på, men det er ikke sikkert at det passer så godt som middag hver kveld.Image Credit:OksanaKiian/iStock/GettyImages
Hamburger Helper, som produseres av General Mills, er en serie pastaretter som leveres med ulike krydder eller sauser. Kundene kombinerer ingrediensene i esken med brunet kjøttdeig, melk og vann for å lage måltidet.
Selv om næringsinnholdet avhenger av det enkelte Hamburger Helper-produktet, har mange av produktene lignende næringsverdier. I blandingene er næringsfordelingen omtrent som følger:
- Kalorier: 90 til 170
- Fett: 0,5 til 3 gram
- Karbohydrater: 21 til 36 gram
- Protein: 2 til 4 gram
- Kolesterol: 0 milligram
- Natrium: 580 til 810 milligram
Når det gjelder de tilberedte rettene, er dette hva du kan forvente deg ernæringsmessig. (Igjen, detaljene avhenger av typen Hamburger Helper og tilberedningsmetoden).
- Kalorier: 280 til 400
- Fett: 11 til 14 gram
- Karbohydrater: 23 til 38 gram
- Protein: 20 til 22 gram
- Kolesterol: 55 til 60 milligram
- Natrium: opptil 990 milligram
Kalorier
Antall kalorier i Hamburger Helper-miksen er forskjellig fra antall kalorier i det tilberedte måltidet. Hamburger Helper-miksene inneholder mellom 90 og 170 kalorier per porsjon. Dette inkluderer vanligvis 5 til 30 kalorier som kommer direkte fra fett.
Kaloriinnholdet i ferdigrettene varierer derimot fra 280 til 400 kalorier per porsjon. Dette inkluderer vanligvis 100 til 170 kalorier som kommer direkte fra fett.
Fett og kolesterol
Hamburger Helper-miksene inneholder vanligvis mellom 0,5 og 3 gram fett totalt. Blandingene inneholder ikke transfett eller kolesterol, men kan inneholde opptil 1 gram mettet fett.
De fleste av de tilberedte Hamburger Helper-måltidene inneholder mellom 11 og 14 gram fett totalt. Mengden mettet fett i miksen varierer fra 4 til 6 gram, mens mengden transfett varierer fra 0,5 til 2 gram. Det tilberedte Hamburger Helper-måltidet kan inneholde 55 til 60 milligram kolesterol.
Natrium
Hamburger Helper inneholder en betydelig mengde natrium. Blandingene kan inneholde 580 til 810 milligram natrium per porsjon, mens de tilberedte måltidene kan inneholde opptil 990 milligram per porsjon.
Ifølge American Heart Association bør de fleste voksne begrense sitt daglige inntak av natrium til ca. 1500 milligram.
Karbohydrater
De fleste Hamburger Helper-miksene inneholder mellom 21 og 36 gram karbohydrater totalt. Dette kan inkludere opptil 2 gram fiber og opptil 6 gram sukker.
Den totale mengden karbohydrater i det tilberedte Hamburger Helper-måltidet er noe høyere, fra 23 til 38 gram. De tilberedte måltidene inneholder ikke ekstra fiber, men har vanligvis 1 til 2 gram sukker i tillegg.
Protein
Hamburger Helper-miksene inneholder alle en liten mengde protein. De fleste mikser inneholder 2 til 4 gram protein per porsjon.
De tilberedte Hamburger Helper-måltidene, som er tilsatt kjøtt, inneholder betydelige mengder protein. De fleste inneholder mellom 20 og 22 gram protein per porsjon.
Andre hensyn å ta
Hvis du avviker fra tilberedningsinstruksjonene, kan det føre til at næringsinnholdet i de tilberedte Hamburger Helper-måltidene blir svært forskjellig. Dette kan for eksempel være hvis du bruker en annen type melk, bruker malt kalkun i stedet for kjøttdeig eller ikke bruker riktig mengde ingredienser.
I tillegg bør personer med matallergier være oppmerksomme på at Hamburger Helper-produkter kan inneholde ingredienser som hvete, egg, soya og melk. Personer med allergi mot disse ingrediensene bør unngå Hamburger Helper-produkter.